Przyprawa Mutton Curry Masala 50G/250G Aachi
- Dodaj recenzję:
- Producent: Aachi
- Kod producenta: 8906021122306
-
Dostępność:
Jest
- pcs.
- Cena netto: 9,26 zł / pcs. 10,00 zł / pcs.
Przyprawa do baraniny Mutton Curry Masala Aachi
Przyprawa do baraniny Aachi Mutton Curry Masala
Mutton Curry to danie przygotowywane z mięsa koziego (lub czasami mięsa jagnięcego) i warzyw. Danie występuje w różnych odmianach we wszystkich stanach, krajach i regionach Azji Południowej.
Przygotowanie:
Oczyść dokładnie kawałki baraniny. Gotuj pod ciśnieniem 200g mięsa z pastą imbirowo-czosnkową, pożądaną ilością kurkumy w proszku i 100ml wody do 3 gwizdków przez około 7minut. Rozgrzej olej i podsmaż posiekaną cebulę na złoty kolor. Dodaj pastę imbirowo-czosnkową i mieszaj przez 2 minuty. Dodajć pokrojone pomidory i gotować do miękkości. Teraz dodaj Aachi Mutton Masala i gotuj, aż olej się rozdzieli. Dodaj 150ml wody i mleko kokosowe i gotuj, aż sos zgęstnieje. Dodaj pożądaną ilość soli i ugotowane pod ciśnieniem mięso. Gotuj z zamkniętą pokrywą, aż mięso będzie smaczne i delikatne, zgodnie z Twoimi wymaganiami. Teraz smaczna Aachi Mutton Masala jest gotowa do podania na gorąco.
Składniki: Chili, sól, goździki, cynamon kolendra, kardamon, kurkuma, pieprz, kmin, koper włoski, liść laurowy, badyan, buzdyganek.
waga: 50g/250g
