Mango w proszku (Amchur) 100G MDH

  • Dodaj recenzję:
  • Producent: MDH
  • Dostępność: Jest
  • szt.
  • Cena netto: 5,69 zł / szt. 7,00 zł / szt.

Mango w proszku (Amchur) MDH

 

Zmielony suszony proszek z mango o charakterystycznym kwaskowatym i lekko owocowym smaku. Jest to niezastąpiony dodatek w Kuchni Indyjskiej, aby zbilansować smaki i nadać lekkiej kwasowości potrawom. 

 

Zastosowania:
Służy do dodawania kwasowości, smaku i zagęszczenia kuchni północnoindyjskiej. Przydatny jako przyprawa na sucho, w marynacie lub jako wzmacniacz smaku (kwaśny jest przydatny zamiast cytryny, octu czy tamaryndowca) w curry lub chutney, może być również stosowany jako zagęstnik.

 

 

waga: 100g