Sklep indyjski online Szczecin: indyjskie, nepalskie i pakistańskie produkty z dostawą

Little India nie ma sklepu w Szczecinie. Najbliższy sklep stacjonarny Little India jest w Gdańsku, przy ul. Klonowej 1. Zakupy zrobisz więc w sklepie indyjskim online littleindia.pl: wysyłamy zamówienia do Szczecina, na całe Pomorze Zachodnie i pod każdy adres w Polsce, kurierem lub pocztą.

Little India sprzedaje nie tylko produkty z Indii. W sklepie internetowym są osobne działy z produktami z Nepalu i Pakistanu, a do tego przyprawy w dużych opakowaniach. Dlatego ten przewodnik zaczyna od kuchni nepalskiej i pakistańskiej.

Sklep indyjski Szczecin: produkty nepalskie online

Sklep internetowy ma osobny dział produkty nepalskie. Z kuchni nepalskiej zamówisz między innymi:

• przyprawę do momo, czyli nepalskich pierożków gotowanych na parze, na przykład Mo:Mo Masala Diyo,
• kwati, mieszankę kilku strączków na gęstą zupę, na przykład Kwati Mixed Dal Nepali Mato 1 kg,
• makaron do thukpy, zupy z makaronem znanej w Nepalu i Tybecie, na przykład Thukpa Stick Noodle 500 g,
• makaron instant Wai Wai, który w Nepalu je się także na sucho, jako przekąskę,
• herbatę nepalską i nepalskie pikle (achar).

Kwati gotuje się tradycyjnie na święto Janai Purnima. Strączki moczy się przez noc, a potem gotuje z przyprawami do miękkości. Na zwykły dal bhat, czyli codzienny zestaw dal i ryżu, wystarczy dowolny dal i ryż z działu ryżu.

Produkty pakistańskie: mieszanki do biryani i nihari

Kuchnia pakistańska często korzysta z gotowych mieszanek przypraw, w których jest już sól, chili i całe przyprawy. Produkty z Pakistanu zebrano w dziale produkty pakistańskie, a w sklepie są mieszanki marki Shan między innymi do:

• biryani (na przykład Malay chicken, Karachi beef czy Memoni mutton biryani),
• nihari, czyli wolno duszonej wołowiny w gęstym sosie, na przykład Nihari Shan 60 g,
• haleem, gęstego dania z mięsa, pszenicy i strączków,
• kormy i kofty.

Jedna saszetka jest zwykle przewidziana na określoną ilość mięsa, którą podaje opakowanie. Mieszanki są ostre i słone, więc nie dosalaj, zanim nie spróbujesz. Do biryani kupisz ryż basmati w dziale ryżu.

Indyjskie przyprawy: całe i mielone

Przyprawy sklep internetowy dzieli na dwa działy: przyprawy mielone i przyprawy całe. Kilka praktycznych zasad:

• Całe przyprawy (kmin, kolendra, kardamon, goździki) trzymają aromat dłużej niż mielone. Mieloną kurkumę i chili kupuj w ilości, którą zużyjesz w kilka miesięcy.
• Duże opakowania, na przykład kilogram kminu, opłacają się, gdy gotujesz po indyjsku kilka razy w tygodniu.
• Przesyp przyprawy do szczelnych słoików i postaw je w szafce, nie nad kuchenką.
• Garam masala to mieszanka, którą zwykle dodaje się pod koniec gotowania. Kurkumę i chili dodaje się na początku, do tłuszczu lub cebuli.

Sklep indyjski online z dostawą do Szczecina: jak zamówić

Szerzej o zamawianiu z dostawą piszemy w przewodniku po indyjskim sklepie internetowym, a o całej ofercie w tekście sklep indyjski online.

Sklep w Gdańsku

Little India Gdańsk przy ul. Klonowej 1 jest otwarty od poniedziałku do soboty w godzinach 11:00–19:00, telefon 729 231 957. Aktualne godziny sprawdzisz na stronie sklepy lokalne. Jeśli bywasz w Trójmieście, możesz tam obejrzeć produkty i zapytać obsługę o rzadsze rzeczy; przed wizytą po konkretny produkt zadzwoń, bo oferta sklepu może różnić się od oferty online. Więcej w przewodniku sklep indyjski w Gdańsku.

Przewodnik dla innego miasta bez sklepu Little India: sklep indyjski Poznań.