Sklep indyjski online Katowice i Gliwice: indyjskie produkty z dostawą

Little India nie ma sklepu w Katowicach ani w Gliwicach. Najbliższy sklep Little India jest w Krakowie, przy ul. Starowiślnej 38 lok. C. Te same produkty zamówisz w sklepie indyjskim online littleindia.pl, który wysyła zamówienia do Katowic, Gliwic, na cały Śląsk i pod każdy adres w Polsce, kurierem lub pocztą.

Ten przewodnik jest dla osób, którym w Katowicach brakuje indyjskiego sklepu z produktami z południa Indii: ryżem do idli, mieszankami do sambaru i rasamu. Takich produktów zwykle nie ma w supermarkecie, a w sklepie internetowym są w osobnych działach.

Sklep indyjski Katowice: co zamówić online na początek

Kuchnia Tamil Nadu, Kerali czy Karnataki opiera się na ryżu, soczewicy, tamaryndowcu i kokosie. Koszyk z południa Indii na pierwsze zamówienie:

Ryż znajdziesz w działach ryż do idli i ryż matta, a ryż ponni na przykład jako Ponni Thanjavur India Gate 5 kg. Gotowe mieszanki to na przykład Madras Sambar Powder Aachi i Madras Rasam Powder MTR.

Ryż matta ma grube ziarno i gotuje się wyraźnie dłużej niż basmati. Wiele osób najpierw go moczy.

Idli i sambar z jednego zamówienia

Idli to małe placuszki gotowane na parze z fermentowanego ciasta z ryżu i urad dal.

1. Namocz osobno ryż do idli i urad dal na kilka godzin. Często stosuje się proporcję trzy lub cztery części ryżu na jedną część dal.
2. Zmiel oba na gładkie ciasto, połącz, posól i zostaw na noc w ciepłym miejscu. Ciasto powinno urosnąć i lekko skwaśnieć.
3. Nałóż ciasto do foremek na idli i gotuj na parze, aż placuszki będą sprężyste.

Sambar to gęsta zupa z toor dal i warzyw. Ugotuj dal do miękkości, dodaj warzywa (na przykład dynię, bakłażana lub okrę), wodę z namoczonego tamaryndowca i dwie, trzy łyżki sambar powder. Na koniec wlej tadkę: gorczycę i liście curry podsmażone na oleju. Z tego samego ciasta usmażysz następnego dnia dosę.

Liście curry i świeże produkty: reguła wtorku

Liście curry najlepiej pachną świeże. Zamówienia ze świeżymi warzywami, owocami lub ziołami zbieramy do poniedziałku i wysyłamy we wtorek, a zamówienie złożone we wtorek lub później wyślemy w kolejnym tygodniu. Świeże produkty są w dziale warzywa i owoce. Liście, których nie zużyjesz od razu, wiele osób zamraża w woreczku i dodaje do tadki prosto z zamrażarki.

Sklep indyjski online z dostawą do Katowic i Gliwic: jak zamówić

Brak sklepu indyjskiego w Gliwicach, Zabrzu czy Katowicach nie zmienia sposobu zakupów: zamówienie online wygląda tak samo w każdym mieście na Śląsku. Produkty wyszukasz po polsku, po angielsku, w hindi albo po nazwie marki, a osoby, które wolą angielski, mogą przełączyć stronę na wersję angielską. Sposoby dostawy i ich koszt koszyk pokazuje jeszcze przed złożeniem zamówienia.

Za zakupy zapłacisz przelewem, płatnością elektroniczną albo przy odbiorze paczki. Przedpłatę trzeba uregulować w ciągu 3 dni roboczych, bo po tym czasie zamówienie jest anulowane, a termin dostawy, który podaje regulamin, liczy się od dnia zaksięgowania wpłaty. Cały proces opisuje nasz przewodnik po zakupach z dostawą, a przegląd oferty znajdziesz w tekście sklep indyjski online.

Kiedy jechać do Krakowa

Little India Kraków przy ul. Starowiślnej 38 lok. C jest otwarty od poniedziałku do soboty w godzinach 11:00–19:00, telefon 12 421 28 06. Godziny mogą się zmienić; sprawdź je na stronie sklepy lokalne.

Wyjazd ma sens, gdy chcesz porównać kilka marek mieszanek do sambaru, obejrzeć opakowania na półce albo zapytać obsługę o konkretną odmianę ryżu. Oferta krakowskiego sklepu może różnić się od sklepu internetowego, więc przed wizytą zadzwoń. Szczegóły w przewodniku sklep indyjski w Krakowie. Dziesięciokilogramowy worek ryżu ponni łatwiej zamówić z dostawą.

Przewodnik dla innego dużego miasta bez sklepu Little India: sklep indyjski Łódź.