Ryż Thanjavur Ponni Boiled Rice Cauvery 20kg

  • Obserwuj produkt:
  • Dodaj recenzję:
  • Producent: Cauvery
  • Kod producenta: 8908022305047
  • Dostępność: Jest

  • Historia ceny
    • Czas realizacji: 24 godziny
  • szt.
  • Cena netto: 185,71 zł / szt. 195,00 zł / szt.
Drukuj

Cauvery to marka produktów spożywczych kojarzona z asortymentem przeznaczonym do przygotowywania potraw kuchni indyjskiej, w szczególności produktów podstawowych wykorzystywanych w codziennej kuchni Azji Południowej. W jej ofercie można spotkać między innymi ryż oraz inne artykuły charakterystyczne dla kuchni regionalnej Indii. Nazwa Cauvery nawiązuje do rzeki Kaveri (Cauvery), mającej duże znaczenie dla południowych Indii i obszarów rolniczych stanów Karnataka oraz Tamil Nadu. W przypadku ryżu oferowanego pod tą marką dokładną odmianę, sposób obróbki, producenta, miejsce pakowania oraz pochodzenie surowca należy każdorazowo sprawdzić na aktualnej etykiecie konkretnego opakowania.

Thanjavur Ponni Boiled Rice Cauvery to ryż typu Ponni przeznaczony przede wszystkim do codziennego przygotowywania potraw kuchni południowoindyjskiej. Nazwa Thanjavur odnosi się do regionu w stanie Tamil Nadu, który od wieków jest silnie związany z uprawą ryżu i tradycją kulinarną południowych Indii. Ponni to popularny w tej części kraju typ ryżu wykorzystywany jako podstawowy składnik codziennych posiłków i podawany między innymi z sambarem, rasamem, dalem, warzywnymi curry, potrawami mięsnymi oraz rybnymi. Określenie „Boiled Rice” stosowane na opakowaniach ryżu z Azji Południowej zazwyczaj odnosi się do ziarna poddanego obróbce hydrotermicznej przed końcowym przetworzeniem, a nie do gotowego, ugotowanego ryżu przeznaczonego do bezpośredniego spożycia. Po przygotowaniu Ponni ma charakter odmienny od długoziarnistego i aromatycznego basmati, dlatego szczególnie dobrze sprawdza się w regionalnych daniach, w których ryż stanowi neutralną bazę dla intensywnie przyprawionych sosów i dodatków. Można serwować go jako podstawę tradycyjnego południowoindyjskiego obiadu, wykorzystywać do dań z soczewicą i innymi roślinami strączkowymi oraz podawać z piklami, chutneyami i warzywami. Przed przygotowaniem ziarna warto dokładnie przepłukać, natomiast proporcje wody, ewentualne namaczanie i czas gotowania należy dostosować do instrukcji producenta.

 

Informacje o bezpieczeństwie produktu
Informacje o producencie


Dodatkowe informacje:
Kraj pochodzenia: Indie
Marka: Cauvery
Rodzaj: Ponni
Stan opakowania: oryginalne
Nazwa handlowa: Thanjavur Ponni Boiled Rice Cauvery
Produkt nie zawiera: nie dotyczy
Cechy dodatkowe: brak
Waga (g): 20000

Zadaj pytanie dotyczące produktu. Nasz zespół z przyjemnością udzieli szczegółowej odpowiedzi na zapytanie.


Ryż Thanjavur Ponni Boiled Rice Cauvery 5kg

Ryż Thanjavur Ponni Boiled Rice Cau...

45,00 zł
Ryż Thanjavur Ponni Boiled Rice Cauvery 10kg

Ryż Thanjavur Ponni Boiled Rice Cau...

85,00 zł