Jackfruit zielony krojony bez dodatku cukru. Jeśli unikasz mięsa w swojej diecie, to jackfruit może być jego roślinnym zamiennikiem.
Młody, niedojrzały owoc ma smak i konsystencje podobną do mięsa.
Ma szerokie zastosowanie w kuchni azjatyckiej, ale jest również odkryciem kuchni wegańskiej i wegetariańskiej.
Nie nadaje się do jedzenia na surowo.
Zastosowanie:
Jackfruita można gotować, smażyć, dusić, piec, czy panierować.
Świetnie komponuje się z wszelkimi warzywami i przyprawami.
Doskonale sprawdzi się jako dodatek do kokosowych dan curry, gulaszy, zup, sosów, zapiekanek, makaronów ale również jako wegański gyros czy kebab
Przed gotowaniem opłucz go w wodzie.
SKŁADNIKI: młody zielony owoc chlebowca (54%), woda, sól, kwas cytrynowy (przeciwutleniacz)
WARTOŚCI ODŻYWCZE w 100g:
Wartość energetyczna 113 kJ / 27 kcal,
Tłuszcze 0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g,
Węglowodany 5,36 g w tym cukry 0 g,
Białko 0 g,
Sól 0,03 g
Opakowanie zawiera 565g produktu.
Dodatkowe informacje:
| Kraj pochodzenia: | Tajlandia |
| Marka: | Aroy-D |
| Stan opakowania: | oryginalne |
| Nazwa handlowa: | Jackfruit In Syrup Aroy-D |
| Produkt nie zawiera: | nie dotyczy |
| Cechy dodatkowe: | brak |
| Waga (g): | 565 |
