Masło klarowane Pure Butter Ghee TRS 500g

  • Dodaj recenzję:
  • Producent: TRS
  • Kod producenta: 5017689534257
  • Dostępność: Jest
    Czas realizacji: 24 godziny
  • szt.
  • Cena netto: 33,33 zł / szt. 35,00 zł / szt.

Założona w 1959 roku przez Mr Suterwalla, TRS to wiodąca globalnie firma oferująca etniczne przyprawy. Znana z rygorystycznych standardów jakości i dokładnego czyszczenia, TRS cieszy się uznaniem za dostarczanie jednych z najlepszych produktów na rynku.

Masło Ghee, czyli masło klarowane, jest szeroko stosowane w kuchni indyjskiej i południowoazjatyckiej. Wysokiej jakości ghee marki TRS dodaje potrawom wyjątkowy aromat i bardzo bogaty smak. Tradycyjnie ghee można przygotować przez roztopienie masła, które tworzy białą pianę na wierzchu. Gotując na małym ogniu, piana powoli się zmniejsza, a kolor masła zmienia się w złoty. Ghee ma długi okres trwałości i nie wymaga chłodzenia, jeśli jest przechowywane w hermetycznie zamkniętym pojemniku. Tekstura, kolor i smak ghee zależą od źródła mleka i czasu gotowania. Ghee zawiera beta-karoten i witaminę E, dwa znane przeciwutleniacze, które przeciwdziałają wolnym rodnikom, wspomagając zdrowie. Tradycyjne Ghee jest pozyskiwane z mleka krowiego lub bawolego, przy czym krowie ghee wyjątkowo dobrze wpływa na mózg. Ghee jest szeroko stosowane w kuchni indyjskiej i pakistańskiej do przygotowania potraw takich jak ryż ghee, pulao i biryani. TRS Ghee jest niezbędnym składnikiem indyjskich słodyczy, takich jak Mysore Pak, chałwa i laddu. Ghee można podgrzewać do wyższych temperatur niż inne tłuszcze bez obawy, że się przypali, nadając potrawom wyjątkowy orzechowy aromat.

 


Dodatkowe informacje:

Marka: TRS