Nasiona kozieradki Fenugreek Methi Seeds Suhana 100g

  • Obserwuj produkt:
  • Beurteilung hinzufügen:
  • Hersteller: Suhana
  • Hersteller-Code: 8906064235551
  • Verfügbarkeit: Verfügbar
  • szt.
  • Netto-Preis: €1,50 / szt. €1,62 / szt.
Print

Suhana Foods to znana indyjska firma specjalizująca się w produkcji różnorodnych przypraw i mieszanek przyprawowych. Od początku działalności w 1983 roku w Mumbaju, firma stała się jednym z wiodących producentów przypraw w Indiach, oferując szeroki wybór produktów używanych zarówno w kuchni indyjskiej, jak i poza nią.

Nasiona kozieradki (Fenugreek/Methi Seeds) Suhana to klasyczna przyprawa o głębokim, lekko gorzkawym i orzechowym profilu, która buduje autentyczny smak kuchni indyjskiej, bengalskiej i bliskowschodniej. Całe, złocisto-brązowe nasionka są wyjątkowo aromatyczne po krótkim prażeniu – uwalniają wtedy karmelowo-migdałowe nuty, idealne do tadki (temperowania), mieszanek masala oraz pikli. Świetnie równoważą pomidorowe sosy, curry z rybą lub warzywami, sambar, dal i chutneye; w duecie z curry leaves, kuminem i kolendrą tworzą charakterystyczną bazę wielu domowych przepisów. W wypiekach (paratha, naan, chleby) odrobina zmielonej kozieradki dodaje głębi i przyjemnej goryczki, a w kuchni zdrowego stylu bywa używana do aromatyzowania herbat i naparów. Jak używać: dla łagodniejszego smaku namocz nasiona 10–20 minut lub lekko je upraż na suchej patelni, aż zaczną pachnieć – wtedy dodaj do oleju/ghee razem z innymi przyprawami. Do dań płynnych wrzucaj na początku gotowania, by aromat „wszedł” w sos; do pikli i marynat stosuj w całości lub świeżo zmielone. Dawkowanie zacznij od szczypty do ¼ łyżeczki na porcję – kozieradka jest wydajna i łatwo nią sterować, by nie zdominowała potrawy. Przechowywanie: trzymaj w szczelnym opakowaniu, z dala od światła, ciepła i wilgoci; przed dłuższym przechowywaniem możesz przesypać do słoika z uszczelką. Nasiona zmiel bezpośrednio przed użyciem dla maksimum aromatu. Suhana gwarantuje równą kalibrację i czystość surowca, dzięki czemu przyprawa smakuje powtarzalnie w każdym daniu.

Informacje o bezpieczeństwie produktu
Informacje o producencie


Kraj pochodzenia: Indie
Marka: TRS
Rodzaj: kozieradka
Stan opakowania: oryginalne
Nazwa handlowa: Methi Fenugreek Seeds TRS
Produkt nie zawiera: nie dotyczy
Cechy dodatkowe: brak
Waga (g): 100

Ask a question about the product. Our team will be happy to provide a detailed answer to your inquiry.