Trozos de raíz de taro Mezcla Nepali Mato 250g

Los trozos de raíz de arbi (taro) Taro Mixed Chunks Nepali Mato son piezas convenientemente cortadas y listas para cocinar, combinadas con frijoles negros urad (gramo negro), creando una base abundante y naturalmente cremosa para platos caseros. El taro, valorado en la cocina nepalí e india por su sabor delicado y su textura mantecosa y sedosa, absorbe bien las especias y, después de cocinarse, permanece suave por dentro y ligeramente crujiente al dorarse. La adición de urad aumenta el valor nutricional y le da a los platos una agradable consistencia. Producto ideal para curry, sabzi, bandejas al horno con verduras, salteados, así como para aperitivos picantes (por ejemplo, arbi frito con masala, croquetas/"tikki"). Cómo usar: enjuagar, cocinar hasta que esté tierno o saltear con un poco de agua; realza el sabor con especias clásicas: cilantro, comino, cúrcuma, garam masala y hojas de curry; para cremosidad, añade una cucharada de ghee o leche de coco, y al final rocía con lima. Ideal con arroz basmati/arroz jeera, roti, naan y como alternativa vegetal a las papas en el menú diario. Fuente natural de fibra, potasio y oligoelementos: apoya la saciedad y una dieta equilibrada. Almacenamiento: en un lugar fresco y seco; después de abrir, transferir a un recipiente hermético y consumir en poco tiempo. Verifica la etiqueta del lote en busca de alérgenos y métodos de procesamiento.