Kawałki z korzenia arbi Taro Mixed Chunks Nepali Mato 250g

Kawałki z korzenia arbi (taro) Taro Mixed Chunks Nepali Mato to wygodnie pokrojone, gotowe do obróbki kawałki bulwy taro połączone z czarną fasolą urad (black gram), tworzące sycącą i naturalnie kremową bazę do domowych dań. Taro, cenione w kuchni nepalskiej i indyjskiej za delikatny smak i maślaną, jedwabistą teksturę, świetnie chłonie przyprawy i po ugotowaniu pozostaje miękkie w środku oraz lekko chrupiące po zrumienieniu. Dodatek urad podbija wartość odżywczą i nadaje potrawom przyjemnej treściwości. Produkt doskonały do curry, sabzi, pieczonych blachówek z warzywami, smażonych stir-fry, a także do pikantnych przekąsek (np. arbi fry z masalą, kotleciki/„tikki”). Jak używać: przepłucz, ugotuj do miękkości lub podduś z odrobiną wody; podkręć smak klasycznymi przyprawami – kolendrą, kminem rzymskim, kurkumą, garam masalą i listkami curry; dla kremowości dodaj łyżkę ghee albo mleczka kokosowego, a na finiszu skrop limonką. Idealne z ryżem basmati/jeera rice, roti, naanem i jako roślinna alternatywa dla ziemniaków w codziennym menu. Naturalne źródło błonnika, potasu i mikroelementów – wspiera sytość i zbilansowaną dietę. Przechowywanie: w chłodnym, suchym miejscu; po otwarciu przełożyć do szczelnego pojemnika i zużyć w krótkim czasie. Sprawdź etykietę partii pod kątem alergenów i sposobu obróbki.