India trading S.r.l jest jeden z producentów żywności w sprzedając swoje produkty pod marką Kathmandu. India trading S.r.l to firma zajmująca się importem, produkcją i dystrybucją żywności, ze szczególnym naciskiem na produkty pochodzące z kuchni indyjskiej i nepalskiej. Firma oferuje szeroki wybór przypraw, mąk, sosów, ryżu, kasz, herbat, suszonych owoców, orzechów, a także gotowych dań i przekąsek.
Groch zielony Green Peas Kathmandu to wysokiej jakości roślina strączkowa, ceniona za swój delikatny smak, naturalną słodycz i wszechstronne zastosowanie w kuchni. Bogaty w białko roślinne, błonnik, witaminy z grupy B, żelazo, magnez i inne składniki mineralne, stanowi zdrowe i sycące uzupełnienie codziennej diety. Green Peas Kathmandu doskonale sprawdza się w tradycyjnych potrawach kuchni indyjskiej i nepalskiej, takich jak dal, curry czy pikantne przekąski, ale jest równie popularny w kuchni europejskiej – jako baza do zup, gulaszy, purée czy farszów warzywnych. Może być także wykorzystywany w sałatkach lub pastach, wprowadzając świeży, roślinny akcent i lekką słodycz. Dzięki starannej selekcji i wysokiej czystości ziaren groch Kathmandu gwarantuje równomierne gotowanie i doskonałą konsystencję potraw. Jest w pełni naturalny, bez konserwantów i sztucznych dodatków, co czyni go idealnym wyborem dla osób dbających o zdrową, zbilansowaną dietę.