Zapraszamy do sklepu
http://www.example.com
Pełna nazwa firmy
ullica nr
kod Miasto
tel. +48 00 0000-000

Soja czarna ziarno Nepali Mato 1kg

Little India > Kasze, Strączki, Zboża > Soja
main main
Producent: Nepali Mato
Kod producenta: 0745760384365
main
Cena brutto: 20,00 zł
Cena netto: 20,00 zł

Nepali Mato wspiera i promuje przedsiębiorczość kobiet na terenie Nepalu. Motywuje do wykorzystania nepalskich zasobów i dostępu do kapitału dla finansowo nieobjętych grup. Wspiera kobiety w rozwijaniu przedsiębiorczości, pomagając im pokonywać bariery finansowe.


Czarna soja jest popularna w kuchni nepalskiej i himalajskiej. Tradycyjnie używana do przygotowywania sfermentowanych i niefermentowanych dań we wschodnich regionach Himalajów w Nepalu, Indiach i Bhutanie. Najczęściej używany jako nepalska przystawka lub spożywany jako sałatka (salad bhatmas sadeko).

Podstawowe przygotowanie: Ziarna soi przepłukać i namoczyć przez noc w wodzie (lub minimum 8 godzin). Wlać świeżą wodę i zagotować. Gotować na małym ogniu przez 60-90 minut lub do miękkości (w razie potrzeby dodać więcej wody). Doprawić masłem lub olejem, solą i dowolnymi przyprawami, gotować bez przykrycia na małym ogniu do uzyskania pożądanej konsystencji.