
Lobo to tajska marka produktów spożywczych specjalizująca się w mieszankach przyprawowych, pastach curry, sosach oraz składnikach do przygotowywania tradycyjnych potraw kuchni tajskiej i azjatyckiej. Marka jest związana z firmą Globo Foods, producentem artykułów spożywczych inspirowanych kulinarnymi tradycjami Tajlandii. W asortymencie Lobo znajdują się między innymi pasty curry czerwone, zielone i żółte, mieszanki do zup, marynaty oraz przyprawy do dań mięsnych i warzywnych. Produkty marki ułatwiają przygotowywanie aromatycznych potraw azjatyckich bez konieczności samodzielnego komponowania wielu składników. Lobo oferuje rozwiązania zarówno dla osób rozpoczynających przygodę z kuchnią tajską, jak i dla miłośników tradycyjnych azjatyckich smaków. Charakterystyczną cechą marki jest szeroki wybór mieszanek przyprawowych przeznaczonych do konkretnych dań.
Tajska żółta pasta curry Yellow Curry Paste Lobo to aromatyczna pasta przyprawowa przeznaczona do przygotowywania tradycyjnego tajskiego żółtego curry, znanego jako Kaeng Kari. Żółte curry wyróżnia się charakterystycznym złocistym kolorem, korzennym aromatem oraz łagodniejszym profilem smakowym niż wiele odmian czerwonego i zielonego curry, choć rzeczywista ostrość zależy od receptury i ilości użytej pasty. W kompozycjach przypraw charakterystycznych dla tego rodzaju curry często występują kurkuma, kmin rzymski, kolendra, chili oraz aromatyczne składniki typowe dla kuchni tajskiej. Pasta doskonale sprawdza się jako baza do przygotowywania curry z kurczakiem, wołowiną, wieprzowiną, rybami, tofu i warzywami. Szczególnie dobrze komponuje się z mlekiem kokosowym, które nadaje potrawie kremową konsystencję i równoważy intensywność przypraw. Do żółtego curry można dodawać ziemniaki, marchew, cebulę, paprykę, bakłażany, kalafior oraz inne ulubione warzywa. Produkt można wykorzystać również do aromatycznych zup, sosów, marynat i dań jednogarnkowych. Podczas przygotowywania potrawy pastę można krótko podsmażyć, a następnie połączyć z mlekiem kokosowym i pozostałymi składnikami. Gotowe żółte curry świetnie smakuje z ryżem jaśminowym, ryżem basmati lub pieczywem typu roti. To wygodny sposób na przygotowanie aromatycznych dań inspirowanych kuchnią Tajlandii.
Nowy produkt + Allegro Piotr 05.11.2026
Opcje produktu
Dodatkowe informacje:
| Kraj pochodzenia: | Indie |
| Marka: | Lobo |
| Stan opakowania: | oryginalne |
| Nazwa handlowa: | Yellow Curry Paste Lobo |
| Produkt nie zawiera: | nie dotyczy |
| Cechy dodatkowe: | brak |
| Waga (g): | 50 |