Mezcla de especias para Idli Dosa Chutney Picante MTR 200g

Producer: MTR
Producer code: 8901042954776

Price gros: 10.00 zł
Price net: 9.26 zł

MTR Foods es una conocida empresa de alimentos india fundada en 1924 en Bangalore. Se especializan en comidas listas para comer, especias, salsas y aperitivos. Sus productos son reconocidos por su alta calidad y el auténtico sabor de la cocina india. La empresa también opera restaurantes en India y exporta sus productos a mercados internacionales.

MTR Idli Dosa Chilly Chutney es una mezcla de especias aromática y de picante medio llamada "podi", inspirada en la cocina del sur de India, creada para idli, dosas, uttapam y vada. Las legumbres y especias cuidadosamente tostadas, junto con el chile rojo, proporcionan un perfil profundo y "a nuez ahumada" y un agradable picante que realza el sabor de cada bocado. Cómo usar: espolvorea 1-2 cucharaditas de la mezcla sobre idli/dosa calientes y rocía con ghee o aceite de sésamo; mezcla el polvo con un poco de aceite/ghee para hacer una pasta para mojar; combina con yogur para un dip rápido. Usos versátiles: excelente para arroz (con una cucharadita de mantequilla clarificada), para poha, sándwiches y tostadas, papas al horno, huevos, verduras asadas, e incluso como un condimento picante para aperitivos (palomitas, nueces tostadas). Ideal cuando deseas añadir un "toque" auténtico del sur de India sin largas cocciones. Almacenamiento: mantén en un lugar fresco y seco, en un envase herméticamente cerrado; siempre usa una cuchara seca. Consejo: ajusta el picante con la cantidad de grasa: cuanto más ghee/aceite en las pastas, más suave será el ardor percibido. Las personas con alergias deben revisar la etiqueta del lote (mezclas de este tipo a menudo contienen legumbres y pueden contener alérgenos traza, como sésamo o cacahuetes).

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