Pepinillo de cabra marinado Sano Nepal 370g

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Producer: Sano Nepal
Producer code: 6097706797758
Price gros: 65.00 zł
Price net: 52.85 zł

Sano Nepal es una marca local nepalí de conservas y snacks, conocida entre otras cosas por sus encurtidos de cerdo (Pork Pickle) y salsas picantes. Combina recetas tradicionales, ingredientes locales y producción artesanal, ofreciendo sabores auténticos e intensos del Himalaya.


Marynada de cabra Goat Pickle Sano Nepal es un auténtico achar nepalí con delicados trozos de carne de cabra sumergidos en un aromático adobo a base de aceite de mostaza. El perfil intenso lo crean los chiles verdes y rojos, ajo, jengibre, cúrcuma, fenogreco y timur (el "pimienta" nepalí con un acento cítrico-picante y ligeramente adormecedor), que le dan un sabor picante y ácido, profundamente umami. La textura sustanciosa y casera combina la carne tierna con especias crujientes y semillas de mostaza tostadas. Ideal como un condimento intenso para arroz y dal bhat, parathy/roti, momo, thukpy, así como para tazones de quinoa, verduras asadas o huevos. Funciona bien en sándwiches y wraps como un acento picante: solo se necesita una cucharadita para transformar un plato simple. Modo de uso: sirve frío directamente del frasco o caliéntalo suavemente en una sartén (solo para liberar el aroma). Consejo: rocía con un poco de jugo de lima y espolvorea con cilantro fresco para darle frescura. Producto de alta intensidad: dosifica al gusto. Almacenamiento: en un lugar fresco y seco; después de abrir, guarda en el refrigerador, siempre usa una cuchara limpia y seca y consume dentro del tiempo recomendado por el fabricante. Atención a los alérgenos: contiene aceite de mostaza; puede contener trazas de sésamo/nueces - verifica la etiqueta del lote.

 

 

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