
Kulcha z nadzieniem ziemniaczanym
Indyjski płaski chleb, który jest zwykle spożywany z Chole (pikantne danie z ciecierzycy). Tradycyjnie wypiekany w glinianych piecach Tandoor. Mimo iż podobny do chlebka naan jest grubszy i bardziej kruchy. Najbardziej popularny jest w północnych Indiach, gdzie zazwyczaj spożywany jest na śniadanie lub, nadziewany farszem, na obiad lub kolacja.
Przepyszny indyjski chleb wypełniony farszem ze świeżej, posiekanej cebuli z dodatkiem chili i specjalnie wyselekcjonowanych egzotycznych przypraw.
Skład: mąka pszenna pełnoziarnista 45%, cebula 37%, woda, mleko, masło, sól, imbir, liście kolendry, cukier, zielone chili, drożdże, wodorowęglan sodu, mieszanka przypraw (kolendra, kmin, sproszkowane mango, suszone liście kozieradki, czarny pieprz mielony)
*ZAWIERA PSZENICĘ i MLEKO
Może zawierać śladowe ilości: orzeszków ziemnych, orzechów, soi, sezamu, mleka i pszenicy
Sposób przygotowanie:
Po rozmrożeniu nie należy ponownie zamrażać
|
Wartości odżywcze |
|
|
dla 100 g |
|
|
Wartość energetyczna |
844,1 kJ |
|
199,7 Kcal |
|
|
Białko |
5,6 g |
|
Węglowodany w tym cukry |
36 g |
|
0,4 g |
|
|
Tłuszcze w tym nasycone |
3,7 g |
|
2,3 g |
|
|
Błonnik |
1,9 g |
|
Sód |
0,5 g |
Opcje produktu
Dodatkowe informacje: