Bibigo to koreańska marka należąca do CJ, znana z autentycznych smaków kuchni K-Food. Hot Pepper Paste Gochujang Bibigo to gęsta, fermentowana pasta z chili, ryżu i soi – pikantno-słodka, głęboka w smaku. Idealna do bibimbap, marynat, zup i sosów.
Hot Pepper Paste Go Chu Jang Bibigo to klasyczna koreańska pasta z papryki chilli o głębokim umami i przyjemnej ostrości zbalansowanej słodyczą pochodzącą z fermentowanych składników dzięki czemu nadaje potrawom charakteru i gęstej, jedwabistej konsystencji, która świetnie otula ryż, warzywa i białka; wytwarzana na bazie czerwonej papryki gochu z dodatkiem ryżu, soi i soli przechodzi powolną fermentację co buduje wielowarstwowy smak rozpoznawalny w kuchni koreańskiej, idealna do bibimbapu, tteokbokki, marynat do bulgogi i kurczaka, sosów do grillowanych warzyw, tofu i owoców morza, a także do szybkich dipów po połączeniu z majonezem jogurtem lub pastą sezamową; łyżeczka wymieszana z sosem sojowym octem ryżowym i odrobiną miodu tworzy błyskawiczną glazurę do pieczenia i stir fry, doskonale sprawdza się też w zupach i gulaszach nadając im głębi oraz delikatnej słodyczy, pasta jest wydajna więc najlepiej dodawać ją stopniowo aby kontrolować poziom ostrości, produkt wegetariański i naturalnie bez laktozy, receptury mogą się różnić między partiami dlatego przed użyciem warto sprawdzić etykietę pod kątem alergenów oraz zawartości glutenu, przechowuj w suchym i chłodnym miejscu, po otwarciu w lodówce i spożyj w rozsądnym czasie, marka Bibigo łączy tradycję i nowoczesną kontrolę jakości gwarantując powtarzalny smak i wygodę w domowej kuchni.
Informacje o bezpieczeństwie produktu
Informacje o producencie
Ask a question about the product. Our team will be happy to provide a detailed answer to your inquiry.
Polish
Czech
German
Spanish
Russian