Nasiona melona mielone Ground Egusi Afroase 250g

  • szt.
  • Net Price: 20.33 zł / szt. 25.00 zł / szt.
  • Out of stock
Print

Afroase to marka koncentrująca się na tradycyjnych składnikach kuchni afrykańskiej, w szczególności Afryki Zachodniej. Jej asortyment obejmuje produkty bazowe wykorzystywane w codziennym gotowaniu, takie jak nasiona, przyprawy i półprodukty roślinne. Afroase stawia na autentyczność surowców, zachowanie naturalnych właściwości składników oraz formy przetworzenia zgodne z lokalnymi tradycjami kulinarnymi.

Nasiona melona mielone Egusi Afroase to tradycyjny składnik kuchni afrykańskiej, szczególnie popularny w Nigerii, Ghanie oraz innych krajach Afryki Zachodniej. Egusi pozyskiwane jest z wybranych odmian melona, których nasiona po wysuszeniu i zmieleniu tworzą drobny, jasny proszek o charakterystycznym, lekko orzechowym aromacie. Produkt ten odgrywa kluczową rolę w wielu klasycznych potrawach regionalnych, gdzie wykorzystywany jest jako naturalny zagęstnik oraz nośnik smaku. Mielone egusi jest podstawą znanych zup i sosów, takich jak Egusi Soup, gdzie odpowiada za gęstą, kremową konsystencję oraz pełnię smaku potrawy. Dzięki wysokiej zawartości naturalnych tłuszczów roślinnych oraz białka, nasiona egusi nadają daniom sytość i wyrazistość bez konieczności stosowania dodatkowych zagęstników. Produkt może być używany zarówno w kuchni tradycyjnej, jak i w nowoczesnych interpretacjach dań afrykańskich, jako baza do sosów warzywnych, potraw jednogarnkowych, dań z mięsem, rybami lub roślinami strączkowymi. Mielone nasiona melona dobrze łączą się z ostrymi przyprawami, papryką chili, cebulą, imbirem oraz olejem palmowym, tworząc charakterystyczny profil smakowy kuchni zachodnioafrykańskiej. Egusi Afroase sprawdzi się również jako składnik kuchni wegańskiej i wegetariańskiej, gdzie może pełnić funkcję zagęstnika i źródła roślinnego białka. Produkt należy przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, szczelnie zamknięty, aby zachować świeżość, aromat oraz zapobiec pochłanianiu wilgoci i obcych zapachów. Po otwarciu zaleca się przechowywanie w szczelnym pojemniku.

Informacje o bezpieczeństwie produktu
Informacje o producencie


Dodatkowe informacje:
Manufacturer: Afroase
Type: melon
Packaging condition: original
Trade name: Ground Egusi Afroase
Product does not contain: not applicable
Additional features: lack
Weight (g): 250

Ask a question about the product. Our team will be happy to provide a detailed answer to your inquiry.