Ragi Flour 1KG Aachi

  • Dodaj recenzję:
  • Producent: Aachi
  • Dostępność: Jest
  • szt.
  • Cena netto: 14,29 zł / szt. 15,00 zł / szt.

Przygotowanie Ragi Dosa / Idly / Uthappam


Namocz 1 porcję Urad dhal i 1 porcję ryżu przez 4 godziny. Zmiel na gładką pastę. Dodaj 3 porcje mąki Aachi Ragi, soli i zmiksuj na gładkie ciasto i odstaw na 10 minut. Podgrzej tava i nasmaruj olejem jadalnym / ghee. Wlej chochlę ciasta i posmaruj ją tak, aby brzeg był cienki. Środek może pozostać miękki. Posyp smażoną posiekaną cebulą, chilli. Wlej łyżkę oliwy i gotuj na średnim ogniu, aż brzegi będą chrupiące. Usuń dosa. Podawaj na gorąco z chutneyem kokosowym, sambar według własnego uznania. Teraz smaczny Aachi Ragi Dosa jest gotowy do podania. Można również przygotować Delicious Idly / Uthappam.