Especia Vangi Bhath Masala MTR 100g

Producer: MTR
Producer code: 840965000505

Price gros: 8.00 zł
Price net: 7.41 zł

MTR Foods, fundada en 1924 en Bangalore, ofrece comidas listas y especias con un auténtico sabor indio. Conocida por su calidad, tiene restaurantes y exporta a nivel global.

Vangi Bhath Masala MTR es una mezcla clásica de especias para un arroz aromático del sur de India con berenjena (vangi bhath). Ingredientes cuidadosamente seleccionados – entre ellos, cilantro, comino, pimienta, canela, clavos, cardamomo, chile, coco seco y dal tostado – crean un perfil profundo, ligeramente picante y a nuez con una característica nota "tostada". Con esta masala lista, puedes preparar un plato "como de un udpi" en unos minutos: en ghee o aceite, sofríe cubos de berenjena con hojas de curry y anacardos, añade 1-2 cucharadas de la mezcla, agrega arroz cocido y mezcla suavemente; rocía con lima y espolvorea con cilantro. También es excelente para pulav de verduras, papas fritas, relleno para dosa/uttapam, e incluso como especia para verduras asadas y paneer. Base de sabor vegana, sin necesidad de medir especias individuales – un efecto repetible y auténtico en la cocina casera. Almacenamiento: en un lugar fresco y seco, bien cerrado. Atención a los alérgenos: mezclas de este tipo pueden contener mostaza, nueces o gluten en cantidades traza – verifica la etiqueta del lote.