Mieszanka przypraw Vangi Bhath Masala MTR 100g

Producent: MTR
Kod producenta: 840965000505

Cena brutto: 8,00 zł
Cena netto: 7,41 zł

MTR Foods, założone w 1924 w Bangalore, oferuje gotowe posiłki i przyprawy z autentycznym smakiem indyjskim. Znane z jakości, ma restauracje i eksportuje globalnie.

Vangi Bhath Masala MTR to klasyczna mieszanka przypraw do aromatycznego, południowoindyjskiego ryżu z bakłażanem (vangi bhath). Starannie dobrane składniki – m.in. kolendra, kmin rzymski, pieprz, cynamon, goździki, kardamon, chili, suszony kokos i prażona dal – tworzą głęboki, lekko pikantny, orzechowo-korzenny profil z charakterystyczną „tostową” nutą. Dzięki gotowej masali przygotujesz danie „jak z udpi” w kilkanaście minut: na ghee lub oleju podsmaż kostki bakłażana z liśćmi curry i orzeszkami nerkowca, wsyp 1–2 łyżki mieszanki, dołóż ugotowany ryż i delikatnie wymieszaj; skrop limonką i posyp kolendrą. Świetna również do pulavów warzywnych, smażonych ziemniaków, nadzienia do dosa/uttapam, a nawet jako przyprawa do pieczonych warzyw i paneeru. Wegańska baza smakowa, bez zbędnego odmierzania pojedynczych przypraw – powtarzalny, autentyczny efekt w domowej kuchni. Przechowywanie: w chłodnym, suchym miejscu, szczelnie zamknięte. Uwaga na alergeny: mieszanki tego typu mogą zawierać gorczycę, orzechy lub gluten w śladowych ilościach – sprawdź etykietę partii.