Pasta krewetkowa Alamang Guisado Phil Supreme 340g

Producer: Phil Supreme
Producer code: 022392872027

Price gros: 20.00 zł
Price net: 16.26 zł

Phil Supreme to marka specjalizująca się w tradycyjnych filipińskich produktach spożywczych opartych na recepturach kuchni Azji Południowo-Wschodniej. Produkty marki wytwarzane są na Filipinach z lokalnych surowców morskich, zgodnie z obowiązującymi normami bezpieczeństwa żywności i dopuszczeniami eksportowymi do Unii Europejskiej. Phil Supreme znana jest z wyrobów takich jak pasty krewetkowe, sosy i dodatki kulinarne, stosowane w klasycznych daniach filipińskich.

Alamang Guisado marki Phil Supreme to tradycyjna filipińska pasta krewetkowa przygotowywana z drobnych krewetek indopacyficznych, znanych jako alamang, które są delikatnie podsmażane i doprawiane w celu uzyskania intensywnego, wyrazistego smaku. Produkt ten stanowi klasyczny element kuchni filipińskiej i jest szeroko wykorzystywany jako dodatek do ryżu, warzyw, dań z owoców morza oraz jako składnik potraw typu sauté. Wersja guisado oznacza pastę poddaną obróbce cieplnej z dodatkiem czosnku, octu z trzciny cukrowej, oleju palmowego oraz przypraw, co nadaje jej charakterystyczny, lekko słono-kwaśny profil smakowy z wyraźną nutą umami. Pasta charakteryzuje się gęstą, ziarnistą konsystencją, w której wyczuwalne są drobne fragmenty krewetek, dzięki czemu produkt zachowuje autentyczny, rzemieślniczy charakter. Alamang Guisado jest produktem intensywnym w smaku, dlatego stosuje się go w niewielkich ilościach jako dodatek wzmacniający aromat potraw. Może być podawany samodzielnie jako condiment, dodatek do ryżu lub wykorzystywany jako baza smakowa do dalszego gotowania. Produkt znajduje zastosowanie zarówno w kuchni domowej, jak i w gastronomii, szczególnie w restauracjach oferujących dania kuchni filipińskiej i azjatyckiej. Pasta jest gotowa do użycia bez dodatkowej obróbki, co czyni ją wygodnym rozwiązaniem dla osób poszukujących autentycznych smaków Azji w krótkim czasie. Dzięki zastosowaniu konserwantu dopuszczonego do obrotu żywnością produkt zachowuje stabilność, a po otwarciu wymaga przechowywania w lodówce. Alamang Guisado Phil Supreme to propozycja dla konsumentów, którzy cenią intensywne, morskie smaki oraz tradycyjne dodatki kulinarne o wyraźnym charakterze regionalnym.

Dodatkowe informacje: