Monika to popularna filipińska marka, znana z szerokiej gamy produktów inspirowanych lokalną kuchnią, takich jak makaron Pancit Canton, przyprawy i sosy. Łączy autentyczny smak Filipin z wygodą codziennego gotowania.
Nata de Coco Red marki Monika to czerwone, sprężyste kostki żelu kokosowego, powstałe z fermentowanej wody kokosowej, zanurzone w słodkim syropie i gotowe do użycia. Ten popularny składnik deserów w kuchni filipińskiej i azjatyckiej wyróżnia się orzeźwiającą konsystencją i subtelnym kokosowym posmakiem. Barwione na czerwono, stanowią atrakcyjny wizualnie dodatek do tradycyjnych deserów takich jak Halo-Halo, koktajli, sałatek owocowych czy jogurtów. To lekki, egzotyczny produkt, który świetnie sprawdza się zarówno jako dekoracja, jak i składnik słodkich potraw.