Ryż czerwony Pallakadan Matta Rice Little India 1kg

Producer: Little India
Producer code: 5906817564399

Price gros: 15,00 zł
Price net: 13,89 zł

Little India Foods to ceniona marka oferująca autentyczne indyjskie produkty spożywcze, takie jak przyprawy, dodatki kulinarnych, przekąski i składniki do gotowania. Znana z jakości i autentyczności, umożliwia odtworzenie tradycyjnych indyjskich dań w domu, zachowując prawdziwy smak kuchni indyjskiej. Adresowana do indyjskich społeczności za granicą i miłośników indyjskiej kuchni.

Ryż czerwony Pallakadan Matta Rice Little India to tradycyjny południowoindyjski ryż o charakterystycznym czerwonym zabarwieniu i długim ziarnie, pochodzący z regionu Kerala. Znany również jako Kerala Matta lub Rosematta Rice, ceniony jest za swój wyjątkowy smak, lekko orzechowy aromat oraz bogaty profil odżywczy. Pallakadan Matta Rice jest naturalnie bogaty w błonnik, żelazo, wapń, magnez oraz witaminy z grupy B, dzięki czemu stanowi doskonały wybór dla osób dbających o zdrową, zbilansowaną dietę. Dzięki procesowi parboilingu (wstępnego gotowania w łusce), ryż ten zachowuje więcej składników odżywczych niż zwykły biały ryż. Doskonale sprawdza się w wielu daniach kuchni południowoindyjskiej, takich jak biryani, pulao, dosa, idli, czy jako codzienny dodatek do warzywnych i mięsnych curry. Ma lekko twardawą strukturę, która po ugotowaniu staje się delikatna, ale nie kleista – idealna do dań, w których liczy się wyrazista tekstura i głębia smaku. Wybierając Pallakadan Matta Rice Little India, sięgasz po autentyczny składnik kuchni Kerali, który wzbogaci Twoje posiłki o wyjątkowy smak, wartości odżywcze i kolorystyczny akcent na talerzu.