Fideos Vermicelli Fu Xing LongKou 100g

Fu Xing es una marca de alimentos asociada con la cocina asiática tradicional, que ofrece productos como fideos, especias y conservas. Valorada por sus sabores auténticos y su sólida calidad, se utiliza tanto en la cocina doméstica como en la gastronomía.

Los fideos LongKou Vermicelli Fu Xing son hilos de almidón "de vidrio" clásicos y delicados al estilo Longkou (Shandong), que al remojarse se vuelven elásticos y transparentes; tienen un sabor neutro, absorben muy bien salsas y aromas, por lo que son una base versátil para salteados, sopas (hot pot, tom yum), ensaladas frías (con sésamo y salsa de soja), rellenos para empanadillas/wontones y para rollos de primavera. Preparación: separa la porción necesaria, remoja en agua muy caliente durante 5-7 minutos hasta que se ablanden o cocina brevemente durante 2-3 minutos; escurre y añade directamente al plato. Agrégalas al wok al final para mantener la elasticidad; también se pueden freír brevemente en aceite caliente para obtener "plumas" ligeras y crujientes como un adorno llamativo. Se combinan perfectamente con salsa de soja, salsa de ostras, salsa de sésamo, pasta de chile, ajo, jengibre, verduras, tofu, pollo o camarones. Producto vegetal; materia prima naturalmente sin gluten (típicamente almidón de frijol mungo/guisante/patata), sin embargo, siempre verifica la etiqueta del lote en cuanto a ingredientes y posibles alérgenos cruzados. Almacenar en un lugar seco, fresco y oscuro, en un envase herméticamente cerrado.