
Fu Xing to marka spożywcza kojarzona z tradycyjną kuchnią azjatycką, oferująca produkty takie jak makarony, przyprawy czy konserwy. Ceniona za autentyczne smaki i solidną jakość, znajduje zastosowanie zarówno w domowej kuchni, jak i gastronomii.
Makaron LongKou Vermicelli Fu Xing to klasyczne, delikatne „szklane” nitki skrobiowe w stylu Longkou (Shandong), które po namoczeniu stają się sprężyste i przezroczyste; mają neutralny smak, świetnie chłoną sosy i aromaty, dlatego są uniwersalną bazą do stir-fry, zup (hot pot, tom yum), sałatek na zimno (z sezamem i sosem sojowym), farszów do pierożków/wontonów oraz do spring rolls. Przygotowanie: oddziel potrzebną porcję, namocz w bardzo ciepłej wodzie 5–7 minut do zmięknięcia lub krótko gotuj 2–3 minuty; odcedź i dodaj bezpośrednio do potrawy. Do woka dorzucaj na końcu, by zachować sprężystość; można też krótko usmażyć na głębokim oleju, aby uzyskać lekkie, chrupiące „pióra” jako efektowny topping. Doskonale łączą się z sosem sojowym, ostrygowym, sezamowym, pastą chili, czosnkiem, imbirem, warzywami, tofu, kurczakiem czy krewetkami. Produkt roślinny; surowiec naturalnie bezglutenowy (typowo skrobia z fasoli mung/grochu/ziemniaka), jednak zawsze sprawdź etykietę partii pod kątem składu i możliwych alergenów krzyżowych. Przechowuj w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.