Mezcla de especias Chicken Manchurian Masala Aachi 100g

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Fabricante: Aachi
Código del fabricante: 8904209302717
Disponibilidad : Disponible

Cantidad:szt.
Precio neto: 7.00 zł / szt. 7.56 zł / szt.

Aachi es una reconocida empresa india especializada en especias auténticas, mezclas culinarias, salsas y platos preparados. Desde 1995, ha ganado reconocimiento por la calidad y el sabor de los productos elaborados de acuerdo con recetas tradicionales. La oferta de Aachi incluye una amplia variedad de sabores indios auténticos, que son populares tanto en el país como en el extranjero.

Chicken Manchurian Masala Aachi 100g es una mezcla aromática de especias inspirada en la cocina indo-china, que le da al pollo un sabor característico, agridulce con un toque de ajo y jengibre y umami de la salsa. Con esta especia, en pocos minutos puedes preparar el popular plato "Chicken Manchurian" – trozos crujientes de pollo en una salsa espesa y brillante, ideal para arroz o fideos. Cómo usar: 1) marinado – mezcla 2–3 cucharadas de la mezcla con 1 cucharada de salsa de soja, 1 huevo y 2–3 cucharadas de almidón (de maíz/arroz); añade 400–500 g de trozos de pollo, deja reposar durante 15–20 min; 2) fritura – fríe hasta dorar (aceite a 170–175°C) o en freidora de aire hasta que esté crujiente; 3) salsa – en 1 cucharada de aceite sofríe ajo, jengibre y cebollino, añade 1–2 cucharadas de la especia, agrega 200 ml de agua/caldo, 1–2 cucharadas de ketchup y salsa de soja; espesa con 1 cucharadita de almidón disuelta en agua, añade el pollo y revuelve hasta que brille. Sirve con arroz basmati/jazmín o fideos stir-fry, espolvorea con cebollino. Consejos: ajusta el picante con la cantidad de mezcla; para una versión semi-seca, usa menos líquido; también funciona muy bien con paneer, tofu o coliflor (Gobi Manchurian). Almacenamiento: en un lugar seco y fresco, bien cerrado; después de abrir, consume en un tiempo razonable. Revisa la etiqueta del lote para verificar los ingredientes y alérgenos (por ejemplo, gluten/soja).

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