Chiles en aceite Soja fermentada en aceite de chile Laoganma 280g

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Fabricante: Laoganma
Código del fabricante: 6921804700757
Disponibilidad : Disponible

Cantidad:szt
Precio neto: 14.81 zł / szt 16.00 zł / szt

Laoganma es una marca icónica china de salsas de chile, fundada en 1997 en Guizhou. Conocida por sus intensos sabores y crujientes adiciones, ha ganado popularidad en todo el mundo. Sus productos, como los Frijoles de Soja Fermentados en Aceite de Chile, combinan tradición con un aroma excepcional.

Laoganma Frijoles de Soja Fermentados en Aceite de Chile 280 g es un complemento icónico y versátil que eleva el sabor de los platos caseros en un instante. En el frasco encontrarás un aceite de chile espeso y aromático lleno de crujientes trozos de soja fermentada (douchi), que aportan un poderoso umami, un ligero carácter ahumado y un agradable picante que calienta. Esta combinación actúa como un "atajo al sabor": una cucharadita en un tazón de arroz o fideos transforma una comida simple en algo sabroso y satisfactorio. La salsa es excelente como cobertura para huevos fritos, tofu, empanadillas, verduras a la parrilla, coliflor asada o pescado a la sartén. En la cocina del wok, puedes añadirla al final de la fritura para envolver los ingredientes en un glaseado aromático; en pocos momentos se convierte en una base para fideos, arroz frito y salteados rápidos. Se combina perfectamente con salsa de soja y vinagre chinkiang; de este trío crearás un dip instantáneo para jiaozi, wontones y rollitos de primavera. Mezclada con mayonesa, da una salsa picante y cremosa para sándwiches, hamburguesas y papas fritas, y una gota añadida a sopa ramen, pho o caldo les da un acabado más profundo y "de restaurante". La separación natural del aceite en la parte superior es normal; antes de usar, mezcla para distribuir los trozos crujientes. Después de abrir, guarda en el refrigerador y usa una cuchara limpia para mantener la frescura. El picante se describiría como medio-alto: intenso, pero agradablemente equilibrado con la salinidad del douchi y un toque caramelizado de chile frito. Es un frasco que siempre vale la pena tener a mano: cuando solo tienes arroz, un huevo y una verdura, Laoganma les dará carácter de Guizhou: profundo, picante y adictivamente bueno.

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