Skrobia kukurydziana Maizena Al Durra 500g

  • szt.
  • Precio neto: 14.29 zł / szt. 15.00 zł / szt.
  • No disponible
Print

Firma Al-Durra powstała w latach 40. XX wieku jako producent arkuszy morelowych. W 1979 roku rozszerzyła swoją ofertę, by sprostać zmieniającym się nawykom żywieniowym konsumentów. Obecnie jest liderem w branży spożywczej i posiada nowoczesne fabryki w Jordanii i Egipcie.

Skrobia kukurydziana (Mazeina) powstaje z białych pręcików kukurydzy, a nie z jej ziaren. Znajduje szerokie zastosowanie kulinarne, może być wszechstronnie wykorzystywana jako dodatek do bardzo różnych potraw, zarówno dań obiadowych jak i deserów. Jest bardzo lubiana przez szefów kuchni, ponieważ posiada właściwości zagęszczające. Choć nie ma właściwości prozdrowotnych, jest całkowicie bezpiecznym dodatkiem do żywności. Weganie mogą śmiało zastępować skrobią kukurydzianą jajka (w tym celu stosuje się 2 łyżki stołowe skrobi zamiast jednego jajka, pamiętając by delikatnie zwiększyć ilość mokrych składników wymienionych w oryginalnym przepisie).

Informacje o bezpieczeństwie produktu
Informacje o producencie


Dodatkowe informacje:
País natal: Jordania
Marca: Al Durra
Tipo: mąka kukurydziana
Estado del embalaje: oryginalne
Nombre comercial: Corn Starch Maizena Durra
El producto no contiene: nie dotyczy
Características adicionales: brak
Peso (g): 500

Ask a question about the product. Our team will be happy to provide a detailed answer to your inquiry.