Przyprawa papryczki Chilli kruszone Crushed Chilli Pran 100g

Producer: Pran
Producer code: 840205729159

Price gros: 7,00 zł
Price net: 6,48 zł

Pran to międzynarodowa marka należąca do PRAN-RFL Group – jednego z największych producentów żywności w Bangladeszu. Firma specjalizuje się w przetworach spożywczych, przyprawach, napojach oraz produktach eksportowych przeznaczonych na rynki Azji, Europy i Ameryki Północnej. Marka jest rozpoznawalna w segmencie żywności etnicznej i oferuje szeroki asortyment artykułów kuchni południowoazjatyckiej.

Chilli kruszone Pran to przyprawa otrzymywana z suszonych papryczek chili, które zostały rozdrobnione na charakterystyczne płatki i drobne fragmenty nasion. Taka forma pozwala zachować intensywny aromat oraz wyrazistą ostrość typową dla papryki chili, jednocześnie umożliwiając równomierne dozowanie przyprawy do potraw. Kruszone chilli jest szeroko stosowane w kuchni południowoazjatyckiej, w tym bangladeskiej i indyjskiej, gdzie stanowi podstawowy składnik dań curry, marynat, sosów oraz potraw mięsnych i warzywnych. Dzięki swojej strukturze przyprawa nadaje potrawom nie tylko pikantność, ale również charakterystyczną, lekko dymną nutę smakową. Może być używana zarówno podczas gotowania, jak i jako dodatek bezpośrednio przed podaniem, na przykład do pizzy, makaronów, dań stir-fry czy grillowanych warzyw. W porównaniu do mielonego chili, forma kruszona oferuje bardziej wyrazistą teksturę oraz stopniowe uwalnianie ostrości w trakcie obróbki cieplnej. Produkt należy przechowywać w suchym miejscu, szczelnie zamknięty, aby chronić go przed wilgocią i utratą aromatu. Ze względu na intensywność zaleca się stosowanie umiarkowanej ilości, dostosowanej do indywidualnej tolerancji ostrości. Chilli kruszone Pran stanowi klasyczny element kuchni orientalnej i jest popularnym wyborem wśród osób poszukujących wyrazistych, pikantnych akcentów w codziennym gotowaniu.

Product options

Dodatkowe informacje: