Especia para salsa Vathakulambu Masala Aachi 200g

Producer: Aachi
Producer code: 8906021123235

Price gros: 15.00 zł
Price net: 13.89 zł

El reflejo de la rica tradición india es Aachi, un nombre que es sinónimo de pureza, sabor y la más alta calidad. Cada pizca de especias Aachi es un viaje de redescubrimiento de la indianidad; un reconocimiento a la inquebrantable promesa de autenticidad de la marca.

La especia para la salsa Vathakulambu Masala Aachi 200 g es una mezcla tradicional de especias utilizada en la cocina del sur de India para preparar una salsa aromática, picante y ácida llamada vathakulambu o vatha kuzhambu. La base de este plato es el tamarindo, que le da su característico sabor ácido, combinado con intensas notas de especias como chile, cilantro, comino, ajo, pimienta y mostaza. El resultado es una salsa espesa y contundente con un sabor profundo y un aroma intenso, que se complementa perfectamente con arroz basmati. Vathakulambu es un plato clásico de la cocina tamil, que a menudo se prepara con la adición de verduras, cebolla o frutas secas (sundakkai), y se sazona con una mezcla especial de masala. Gracias a la mezcla lista de Aachi, el proceso de cocción se vuelve rápido y sencillo: solo hay que combinar la especia con pulpa de tamarindo, agua y una base sofrita de cebolla y ajo, para obtener en pocos momentos el auténtico sabor del sur de India. El producto es completamente vegetariano, natural y no contiene conservantes. La marca Aachi, valorada por sus especias y mezclas auténticas, garantiza alta calidad y la preservación de la receta tradicional, para que puedas disfrutar del sabor de la cocina tamil casera sin esfuerzo.

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