Mezcla para preparar dosa Adai Dosa Mix Anil Foods 500g

Producer: Anil
Producer code: 8906042150234

Price gros: 10.00 zł
Price net: 9.26 zł

Anil es una reconocida marca india que ofrece una amplia gama de productos alimenticios, incluyendo harina, especias, aceites y más. Conocida por su alta calidad y diversidad, ha ganado la confianza en los mercados nacionales e internacionales.

Adai Dosa Mix Anil Foods es una mezcla tradicional del sur de India para preparar rápidamente crujientes y sustanciosos crepes adai, la prima "proteica" más rica de la clásica dosa. Se basa en una combinación de arroz y legumbres (incluyendo varios dal: por ejemplo, urad, chana, toor, moong) con la adición de especias, lo que da un sabor completo, ligeramente a nuez y un hermoso color dorado al freír. Solo hay que mezclar el polvo con agua hasta obtener una consistencia de masa espesa y líquida, dejar reposar unos minutos y freír finas tortitas en una sartén bien caliente con un poco de aceite o ghee. Adai es naturalmente sustanciosa y flexible en su presentación: sabe excelente con chutney de coco, sambar, acompañada de cubos de mantequilla clarificada o rellena de cebolla frita, hojas de curry y chile verde. Gracias a la inclusión de proteína vegetal, es una excelente opción para el desayuno, el almuerzo o una cena ligera: proporciona saciedad duradera sin pesadez. La mezcla Anil reduce el tiempo de trabajo en la cocina, asegurando un resultado repetible: bordes crujientes, centro suave y un aroma distintivo. Almacenar en un lugar seco y fresco; después de abrir, cerrar bien el paquete.

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