Mix do przygotowania dosa Adai Dosa Mix Anil Foods 500g

Producer: Anil
Producer code: 8906042150234

Price gros: 10.00 zł
Price net: 9.26 zł

Anil to renomowana indyjska marka, oferująca szeroką gamę produktów spożywczych, w tym mąkę, przyprawy, oleje i więcej. Znana z wysokiej jakości i różnorodności, zdobyła zaufanie na rynkach krajowych i międzynarodowych.

Adai Dosa Mix Anil Foods to tradycyjna południowoindyjska mieszanka do szybkiego przygotowania chrupiących, sycących naleśników adai – bogatszej, „proteinowej” kuzynki klasycznej dosy. Bazuje na kombinacji ryżu i strączków (m.in. różnych dal: np. urad, chana, toor, moong) z dodatkiem przypraw, co daje pełny, lekko orzechowy smak i piękną, złocistą barwę po usmażeniu. Wystarczy wymieszać proszek z wodą do konsystencji gęstego, lejącego się ciasta, odstawić na kilka minut i smażyć cienkie placki na dobrze rozgrzanej patelni z odrobiną oleju lub ghee. Adai jest naturalnie treściwa i elastyczna w podaniu: świetnie smakuje z chutneyem kokosowym, sambar, podbita kostkami masła klarowanego albo faszerowana podsmażoną cebulką, liśćmi curry i zielonym chilli. Dzięki udziałowi roślinnego białka to znakomity wybór na śniadanie, lunch lub lekką kolację – daje długotrwałą sytość bez ciężkości. Mieszanka Anil skraca czas pracy w kuchni, zapewniając powtarzalny efekt: chrupiące brzegi, miękki środek i wyrazisty aromat. Przechowuj w suchym, chłodnym miejscu; po otwarciu zamknij szczelnie opakowanie.

Product options

Dodatkowe informacje: