Ryż basmati Extra Long Basmati Rice Daawat 20kg

Little India > Ryż
main main
Producent: Daawat
Kod producenta: 8719632250074
Cena brutto: 235,00 zł
Cena netto: 223,81 zł

Daawat to marka specjalizująca się przede wszystkim w ryżu basmati i innych produktach ryżowych, należąca do LT Foods. Jest szczególnie kojarzona z selekcjonowanymi odmianami ryżu basmati wykorzystywanymi w kuchni indyjskiej i innych kuchniach Azji Południowej. W ofercie Daawat znajdują się różne warianty ryżu przeznaczone do codziennego gotowania, biryani, pulao oraz innych tradycyjnych potraw. Marka jest obecna zarówno na rynku indyjskim, jak i na wielu rynkach eksportowych. Poszczególne odmiany Daawat różnią się między innymi długością ziarna, sposobem obróbki oraz przeznaczeniem kulinarnym.


Daawat Extra Long Basmati Rice to długoziarnisty ryż basmati przeznaczony do przygotowywania klasycznych potraw kuchni indyjskiej, pakistańskiej, bliskowschodniej oraz innych kuchni, w których istotne są długie, sypkie i aromatyczne ziarna ryżu. Basmati jest szczególnym rodzajem ryżu długoziarnistego pochodzącym z subkontynentu indyjskiego i od stuleci zajmuje ważne miejsce w lokalnej tradycji kulinarnej. Jego charakterystycznymi cechami są smukłe ziarna oraz specyficzny aromat, który odróżnia go od wielu zwykłych odmian ryżu długoziarnistego. Określenie Extra Long odnosi się do szczególnie długiego charakteru ziaren, które po prawidłowym ugotowaniu dodatkowo wydłużają się i mogą zachować wyraźnie oddzieloną, sypką strukturę. Dzięki temu ryż tego rodzaju szczególnie dobrze sprawdza się w potrawach, w których wygląd i struktura pojedynczych ziaren mają duże znaczenie. Jednym z najbardziej charakterystycznych zastosowań basmati jest biryani – warstwowe, intensywnie aromatyczne danie ryżowe przygotowywane w licznych regionalnych odmianach z mięsem, warzywami, przyprawami i innymi dodatkami. Ryż można wykorzystać również do pulao i pilawu, a także jako klasyczny dodatek do curry, dalu, kormy, potraw tandoori, sosów masala oraz dań warzywnych i mięsnych. Neutralny, ale charakterystycznie aromatyczny profil basmati sprawia, że dobrze przejmuje aromaty przypraw takich jak kardamon, kmin rzymski, cynamon, goździki, liść laurowy czy szafran. Może być podawany również w prostszej postaci jako sypki ryż do codziennych posiłków. Przed gotowaniem basmati często kilkukrotnie płucze się w zimnej wodzie, aby usunąć nadmiar powierzchniowej skrobi. W wielu recepturach ryż jest następnie namaczany, co może ułatwiać równomierne gotowanie i uzyskanie odpowiedniej struktury ziaren. Dokładny sposób przygotowania, proporcje wody i czas gotowania należy jednak dostosować do instrukcji producenta znajdującej się na opakowaniu, ponieważ mogą one różnić się zależnie od konkretnego wariantu i sposobu obróbki ryżu. Podczas gotowania warto unikać nadmiernego mieszania, które może powodować łamanie delikatnych, wydłużonych ziaren. Daawat Extra Long Basmati Rice jest odpowiedni zarówno do codziennego wykorzystania, jak i do bardziej rozbudowanych dań przygotowywanych na specjalne okazje. Duże opakowanie jest praktyczne w gospodarstwach domowych regularnie wykorzystujących ryż, a także w gastronomii. Produkt stanowi uniwersalną bazę dla wielu potraw Azji Południowej i pozwala uzyskać charakterystyczną dla ryżu basmati sypką strukturę oraz długie ziarna.

 

Nowy produkt + Allegro Piotr 01.10.2026

Opcje produktu


Dodatkowe informacje:

Kraj pochodzenia: Indie
Marka: Daawat
Rodzaj: ryż basmati
Stan opakowania: oryginalne
Nazwa handlowa: Extra Long Basmati Rice Daawat
Produkt nie zawiera: nie dotyczy
Cechy dodatkowe: brak
Waga (g): 20000