Guisante verde Kathmandu 500g

Los guisantes verdes Kathmandu son granos seleccionados cuidadosamente, limpios, con un sabor delicado y ligeramente dulce, y una textura cremosa al cocinarlos; versátiles en la cocina: son ideales en dals y currys, como base para sopas (crema de guisantes verdes con menta), guisos, purés, rellenos de verduras, croquetas, así como en ensaladas y pastas para sándwiches; fuente natural de proteína vegetal y fibra, contiene vitaminas del grupo B y minerales (entre ellos hierro y magnesio), lo que lo convierte en un ingrediente saciante y valioso en la dieta diaria; preparación: enjuagar, (opcionalmente) remojar de 4 a 6 horas para una cocción más corta, cocinar en agua fresca de 35 a 50 minutos hasta alcanzar la suavidad deseada (agregar sal y aditivos ácidos al final), en olla a presión el tiempo puede ser más corto; los guisantes cocidos combinan perfectamente con ajo, comino, cilantro, cúrcuma, menta y limón; producto vegetal, materia prima naturalmente sin gluten; almacenar en un lugar seco, fresco y oscuro, en un recipiente hermético; antes de usar, verifica la etiqueta en busca de información sobre el lote y posibles alérgenos cruzados.