Grano de mijo Foxtail Udhaiyam 500g

Producer: Udhaiyam
Producer code: 8906002133550

Price gros: 10.00 zł
Price net: 9.52 zł

Udhaiyam es una reconocida marca de alimentos india conocida por la alta calidad de sus productos, incluyendo aceites, harinas, granos y especias. Sus métodos de producción tradicionales garantizan un sabor auténtico y frescura. Es una empresa valorada por los clientes en India por su fiabilidad y altos estándares de calidad.

El mijo Foxtail Udhaiyam es un grano de mijo (foxtail) cuidadosamente seleccionado, con un delicado sabor a nuez y una estructura ligera y suelta después de cocinar; excelente como base diaria para pilafs, ensaladas con verduras asadas, sopas, croquetas vegetales y como un sustituto más ligero del arroz en bowls; también funciona muy bien en dulce en una "avena" cremosa con leche (también vegetal), cardamomo y frutas; preparación: enjuagar, opcionalmente remojar 20-30 min, cocinar en una proporción de aproximadamente 1:2-2,25 (mijo:agua) 12-15 min a fuego lento hasta que se absorba el líquido, dejar reposar 5 min y esponjar con un tenedor; el foxtail absorbe bien las especias (comino, cilantro, cúrcuma, jengibre), se combina con hierbas y legumbres, mantiene su forma después de recalentar — ideal para meal prep y lunchboxes; materia prima naturalmente sin gluten, adecuada para veganos; sin aditivos artificiales; almacenar en un lugar seco, fresco y oscuro, en un recipiente herméticamente cerrado, alejado de la humedad y olores intensos; antes de usar, verifica la etiqueta por lotes y posibles alérgenos cruzados.