Ziarno prosa Kodo Millet Udhaiyam 500g

Producer: Udhaiyam
Producer code: 8906002133574

Price gros: €2,70
Price net: €2,57

Udhaiyam to ceniona indyjska marka spożywcza znana z wysokiej jakości produktów, w tym olejów, mąk, kasz i przypraw. Jej tradycyjne metody produkcji zapewniają autentyczny smak i świeżość. To firma doceniana przez klientów w Indiach za niezawodność i wysokie standardy jakości.

Kodo Millet Udhaiyam to starannie wyselekcjonowane ziarno prosa kodo o delikatnie orzechowym smaku i przyjemnie sypkiej strukturze po ugotowaniu; świetna, codzienna baza do dań azjatyckich i kuchni fusion: pilawów, sałatek z warzywami i ziołami, zup, kotlecików warzywnych, a także jako zamiennik ryżu lub kasz w miseczkach „buddha bowl”; przygotowanie jest proste przepłucz ziarno, opcjonalnie namocz 20–30 minut, gotuj na małym ogniu w proporcji ok. 1 część prosa do 2–2,25 części wody przez 12–15 minut do wchłonięcia płynu, odstaw na 5 minut i spulchnij widelcem; dobrze łączy się z przyprawami (kumin, kolendra, kurkuma, pieprz), świeżymi ziołami, pieczonymi warzywami, strączkami i chutneyami, sprawdza się też na słodko z mlekiem (także roślinnym), kardamonem i owocami; naturalnie bezglutenowy surowiec, odpowiedni dla wegan i wegetarian, wygodny do meal prep i lunchboxu; przechowuj w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, w szczelnie zamkniętym pojemniku, z dala od wilgoci i intensywnych zapachów; zawsze sprawdzaj etykietę pod kątem informacji o partii i ewentualnych alergenach krzyżowych wynikających z procesu pakowania.