Mieszanka przypraw Kat a Kat Shan 50g

Producer: Shan
Producer code: 788821119025

Price gros: 5.00 zł
Price net: 4.63 zł

Shan Foods to renomowana pakistańska marka przypraw i mieszanek przypraw, znana z autentycznych smaków i wysokiej jakości produktów. Od 1981 roku dostarcza wyjątkowe przyprawy, które podkreślają smak tradycyjnych pakistańskich dań.

Mieszanka przypraw Kat a Kat Shan to specjalnie skomponowana kombinacja aromatycznych przypraw, stworzona do odtworzenia autentycznego smaku słynnego pakistańskiego dania ulicznego Kat-a-Kat – potrawy mięsnej przygotowywanej na rozgrzanej płycie i rytmicznie siekanej, która zachwyca intensywnym aromatem i głębią smaku. Dzięki gotowej mieszance Shan możesz łatwo przenieść klimat Lahauru czy Karaczi do własnej kuchni, bez potrzeby sięgania po kilkanaście osobnych przypraw. W składzie znajdziesz ostre czerwone chilli i czarny pieprz, które nadają daniu pikantności, a także kolendrę, kmin i kozieradkę o ciepłym, ziołowo-orzechowym charakterze. Goździki, cynamon i kardamon wprowadzają korzenną głębię, a imbir i czosnek budują wyrazisty, lekko pikantny kręgosłup. Dzięki temu całość jest wielowymiarowa – pikantna, aromatyczna, lekko kwaskowa i niezwykle satysfakcjonująca. Przygotowanie jest proste: podsmaż cebulę i pomidory na oleju lub ghee, dodaj mieszankę przypraw i krótko przesmaż, a następnie dołóż mięso (wołowinę, baraninę, drób) lub podroby. Gotuj do miękkości, a na koniec możesz skropić sokiem z cytryny i posypać świeżą kolendrą. Danie nabierze intensywnego, błyszczącego sosu i charakterystycznego smaku, który najlepiej komponuje się z naanem, roti lub świeżym chapati. Mieszanka Kat a Kat Shan sprawdzi się nie tylko w klasycznej wersji, lecz także jako baza do ostrych curry, stir-fry, dań jednogarnkowych i pikantnych marynat. To idealne rozwiązanie dla tych, którzy szukają autentycznego, pakistańskiego aromatu w prostym i wygodnym wydaniu.