Przyprawa Bajji Bonda Flour Mix Aachi 200g

  • Obserwuj produkt:
  • Dodaj recenzję:
  • Producent: Aachi
  • Kod producenta: 8906021120197
  • Dostępność: Jest

  • Historia ceny
    • Czas realizacji: 24 godziny
  • szt.
  • Cena netto: 12,20 zł / szt. 15,00 zł / szt.
Drukuj

Aachi Masala Foods to jedna z najbardziej rozpoznawalnych indyjskich marek specjalizujących się w produkcji przypraw, mieszanek przyprawowych oraz produktów spożywczych inspirowanych tradycyjną kuchnią Indii. Firma została założona w 1995 roku w stanie Tamil Nadu i od tego czasu zdobyła ogromną popularność zarówno na rynku indyjskim, jak i międzynarodowym. Marka słynie z autentycznych receptur, starannie dobranych składników oraz produktów pozwalających przygotowywać regionalne specjały charakterystyczne dla różnych części Indii. Dzięki bogatemu doświadczeniu i przywiązaniu do kulinarnych tradycji Aachi dostarcza rozwiązania cenione przez miłośników indyjskiej kuchni na całym świecie.

Mieszanka do Bajji i Bonda Bajji Bonda Flour Mix Aachi to tradycyjny produkt wykorzystywany do przygotowywania jednych z najpopularniejszych przekąsek południowych Indii. Bajji i Bonda od pokoleń stanowią ważny element kuchni ulicznej oraz domowej w stanach Tamil Nadu, Karnataka, Kerala i Andhra Pradesh. Są chętnie spożywane jako przekąska do herbaty, podczas rodzinnych spotkań, świąt oraz codziennych posiłków. Bajji najczęściej przygotowuje się poprzez obtaczanie warzyw, takich jak cebula, ziemniaki, bakłażan czy papryczki chilli, w aromatycznym cieście i smażenie ich do uzyskania złocistej, chrupiącej skórki. Bonda natomiast występuje w różnych wariantach i często przyjmuje formę smażonych kulek przygotowywanych z warzyw lub innych składników otoczonych warstwą ciasta. Mieszanka Aachi została opracowana w taki sposób, aby ułatwić przygotowanie tych tradycyjnych przekąsek bez konieczności samodzielnego dobierania proporcji różnych rodzajów mąk i przypraw. Dzięki starannie skomponowanej formule pozwala uzyskać charakterystyczną chrupkość oraz smak ceniony przez miłośników południowoindyjskiej kuchni. Bajji i Bonda są często serwowane z chutneyami kokosowymi, chutneyem miętowym, sosem pomidorowym lub aromatycznymi sosami inspirowanymi kuchnią indyjską. W Indiach przekąski te należą do najczęściej spotykanych dań ulicznych i można je znaleźć na targach, w małych punktach gastronomicznych oraz podczas lokalnych uroczystości. Produkt sprawdzi się również podczas przygotowywania nowoczesnych przekąsek inspirowanych kuchnią fusion oraz eksperymentowania z różnymi rodzajami warzyw i dodatków. Dzięki wygodnej formie gotowej mieszanki możliwe jest szybkie przygotowanie chrupiących przekąsek o autentycznym indyjskim charakterze. Bajji Bonda Flour Mix Aachi to doskonały wybór dla miłośników kuchni indyjskiej, domowych przekąsek oraz osób chcących odkrywać bogactwo smaków południowych Indii we własnej kuchni.

 

Sposób przygotowania:

^Bajji

Wymieszaj 200g proszku Aachi Bajji Bonda w 125ml wody. Przygotuj plasterki cebuli, ziemniaków, banana, ogórka lub jajka na twardo. Zanurz plastry w mieszance i usmaż na oleju jadalnym. Teraz smaczne bajji są gotowe do podania. Z tego proszku można również zrobić pakkodę z kalafiora i cebuli.

^Bonda

Zmieszaj 200g proszku Aachi Bajji Bonda z drobno posiekaną cebulą, zielonym chilli, liśćmi kolendry, liśćmi curry i wodą. Zrób małe i smaż na oleju jadalnym na złoty kolor. Teraz smaczna Bonda jest gotowa do podania.


Dodatkowe informacje:
Kraj pochodzenia: Indie
Marka: Aachi
Stan opakowania: oryginalne
Nazwa handlowa: Bajji Bonda Powder Aachi
Produkt nie zawiera: nie dotyczy
Cechy dodatkowe: wegetariańskie
Waga (g): 200

Zadaj pytanie dotyczące produktu. Nasz zespół z przyjemnością udzieli szczegółowej odpowiedzi na zapytanie.