Olej sezamowy Sesame Oil Lakshmi 1000ml

  • Obserwuj produkt:
  • Добавить рецензию:
  • Производитель: Lakshmi India Gate
  • Код производителя: 8906117013402
  • Наличие: Jest

  • Price history
    The lowest price 30 days before the change: 35.00 zł брутто
  • szt.
  • Цена нетто: 38.10 zł / szt. 40.00 zł / szt.
Print

Lakshmi to marka produktów spożywczych związanych z kuchnią indyjską i szerzej rozumianą kuchnią Azji Południowej. W jej asortymencie znajdują się między innymi przyprawy, suszone składniki, produkty zbożowe oraz tradycyjne artykuły wykorzystywane w codziennym gotowaniu. Oferta obejmuje również produkty występujące pod lokalnymi nazwami, charakterystyczne dla regionalnych tradycji kulinarnych Indii. Oleje tego typu znajdują zastosowanie szczególnie w kuchni południowoindyjskiej, gdzie stanowią ważny składnik wielu klasycznych receptur. Szczegółowe informacje dotyczące producenta, miejsca produkcji oraz pochodzenia konkretnej partii należy potwierdzić na aktualnej etykiecie.

Chekku Sesame Oil Lakshmi to olej sezamowy nawiązujący nazwą do tradycyjnej południowoindyjskiej metody tłoczenia określanej jako chekku. Sezam i pozyskiwany z niego olej od wieków zajmują ważne miejsce w kuchni Indii, a szczególnie w Tamil Nadu i innych regionach południa kraju. Olej sezamowy wyróżnia się charakterystycznym, wyrazistym profilem smakowym, który dobrze komponuje się z przyprawami, warzywami, ryżem oraz roślinami strączkowymi. Może być wykorzystywany podczas przygotowywania curry, sosów, marynat, chutneyów i pikli, a także do temperowania przypraw, czyli krótkiego podgrzewania gorczycy, kminu, chili, liści curry i innych aromatycznych składników w tłuszczu. W kuchni południowoindyjskiej olej sezamowy bywa również łączony z podi – suchymi mieszankami przypraw podawanymi między innymi do idli i dosa. Nadaje potrawom charakterystyczny sezamowy akcent i może być ciekawą alternatywą dla neutralnych olejów roślinnych. Zakres zastosowania w wysokiej temperaturze należy dostosować do informacji producenta. Określenie „Chekku” nie powinno być automatycznie interpretowane jako deklaracja „cold pressed”, nierafinowany lub tłoczony na zimno, jeżeli takie określenia nie znajdują się na etykiecie konkretnego produktu.

Informacje o bezpieczeństwie produktu
Informacje o producencie


Dodatkowe informacje:
Pojemność (ml): 1000
Страна происхождения: Индия
Typ: nierafinowany
Торговая марка: Lakshmi India Gate
Rodzaj: olej sezamowy
Вид упаковки: oryginalne
Nazwa handlowa: Sesame oil Lakshmi
Produkt nie zawiera: nie dotyczy
Cechy dodatkowe: wegańskie, wegetariańskie
Waga (g): 1000

Ask a question about the product. Our team will be happy to provide a detailed answer to your inquiry.