Especia Chaat Masala Ahmed Foods 50g

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  • Fabricante: Ahmed Foods
  • Código del fabricante: 054529006340
  • Disponibilidad : Disponible
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  • Precio neto: 4.63 zł / szt. 5.00 zł / szt.

Ahmed foods fue creado por Al-Haj Sheikh Zameeruddin en 1952, con la brillante visión de difundir la alegría de cocinar, un amor por la cocina plasmado en un asombroso surtido culinario. Ahmed foods es reconocida como la primera empresa alimentaria asiática del Lejano Oriente que introdujo el concepto de alimentos envasados con innovadores envases tipo twist off, latas, conservas, envases retráctiles, un concepto de etiquetado multilingüe y un sistema de codificación en la industria alimentaria paquistaní.

La especia Chaat Masala Ahmed Foods 50 g es una mezcla clásica de especias con un sabor característico, picante y ácido, indispensable en la cocina india y paquistaní. Su perfil de sabor único se crea a partir de una combinación de comino, cilantro, sal negra (kala namak), pimienta, jengibre, chile y mango seco (amchur), que juntos aportan a los platos un carácter distintivo, frescura y un ligero aroma ácido. Es gracias a la sal negra y al amchur que la chaat masala se destaca por su acento característico, ligeramente sulfuroso y ácido. Chaat Masala Ahmed Foods es ideal como condimento para aperitivos indios tipo chaat, como pani puri, bhel puri, aloo chaat o dahi puri. También se puede usar en frutas frescas (por ejemplo, mango, naranjas, manzanas), ensaladas, jugos de verduras y frutas, e incluso en bebidas como jaljeera. Resalta perfectamente el sabor de las papas asadas, pakoras, samosas, así como de carnes, pescados y verduras a la parrilla. Es una especia extremadamente versátil: basta con una pizca para transformar el carácter de un plato y darle un aroma oriental inconfundible. El paquete de 50 g es práctico, fácil de almacenar y perfecto para quienes desean enriquecer su cocina con el auténtico sabor de India y Pakistán.

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