Sémola de maíz Corn Grit Kathmandu 1kg

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Fabricante: Kathmandu
Código del fabricante: 8032841437167
Disponibilidad : Disponible

Cantidad:szt.
Precio neto: 12.38 zł / szt. 13.00 zł / szt.

India trading S.r.l es uno de los productores de alimentos que vende sus productos bajo la marca Kathmandu. India trading S.r.l es una empresa dedicada a la importación, producción y distribución de alimentos, con un enfoque especial en productos de la cocina india y nepalí. La empresa ofrece una amplia variedad de especias, harinas, salsas, arroz, cereales, tés, frutas secas, nueces, así como platos y aperitivos listos.

La sémola de maíz Corn Grit Kathmandu es un grano de maíz cuidadosamente pelado y molido grueso de color soleado y un sabor ligeramente mantecoso y a cereales. Su mayor ventaja es su versatilidad: en pocos minutos puedes preparar una polenta cremosa o sémola "suelta", que es un excelente sustituto del arroz o las patatas en el menú diario. También es ideal en la cocina inspirada en la India, para un sabroso upma con verduras y nueces, y en la versión de panadería como base para pan de maíz, muffins, bases de tartas o crujientes bocados empanizados. Gracias a su granulometría uniforme, la sémola se cocina de manera predecible y no se agrupa: solo necesitas agregarla al agua hirviendo en una proporción de aproximadamente 1:3 (sémola:agua o caldo), añadir una pizca de sal y cocinar a fuego lento durante 12-18 minutos, removiendo hasta obtener la consistencia deseada. Después de cocinar, puedes enriquecer el sabor con un poco de mantequilla o aceite, queso, hierbas y pimienta fresca, creando un acompañamiento excepcionalmente reconfortante y casero para carnes, pescados, verduras guisadas o salsas. Corn Grit Kathmandu es un producto naturalmente sin gluten en su esencia, adecuado para personas que buscan una alternativa ligera al trigo (siempre verifica la etiqueta por posibles trazas de alérgenos). El grano de maíz aporta fibra a la dieta y es un elemento valioso de una dieta equilibrada, y su perfil de sabor neutro "se lleva bien" tanto con la cocina clásica como con la moderna, desde tazones de desayuno con huevo poché y aguacate, hasta gratinados, ñoquis y tostadas de polenta para mojar en salsas. El práctico envase facilita la dosificación y el almacenamiento; mantenlo en un lugar seco y fresco para conservar su frescura y aroma natural. Un solo ingrediente, muchas posibilidades: desde comida reconfortante rápida y cremosa hasta elegantes acompañamientos para una cena "para invitados".

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