Sardinas mini secas Pescado seco Anchoa BDMP 100g

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  • Fabricante: BDMP
  • Código del fabricante: 8851035413003
  • Disponibilidad : Disponible
  • szt.
  • Precio neto: 16.67 zł / szt. 18.00 zł / szt.
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BDMP es una marca tailandesa que se especializa en la producción de especias, salsas y otros productos alimenticios que son esenciales para preparar platos tradicionales tailandeses. La empresa ha ganado reconocimiento gracias a los sabores auténticos que permiten preparar fácilmente platos inspirados en la cocina de Tailandia.

Las mini anchoas secas Dried Fish Anchovy BDMP son anchoas clásicas, saladas y secas, crujientes, con un umami concentrado y puro que realza instantáneamente el sabor de los platos asiáticos. Ideales para sopas y currys tailandeses (Tom Yum, Gaeng), arroz frito, fideos, ensaladas tipo yam y como crujientes para verduras y cereales. Puedes enjuagarlas brevemente, secarlas y tostarlas en una sartén seca para resaltar su aroma a nuez, o sumergirlas en agua caliente durante 2-3 minutos para ablandarlas antes de su posterior preparación. Funcionan muy bien como base para caldos y salsas de pescado, aportando profundidad sin la adición de potenciadores artificiales. Su pequeño tamaño facilita la dosificación: un puñado es suficiente para enriquecer toda una olla. El envase práctico permite mantener la frescura; después de abrir, guárdalas bien cerradas en un lugar fresco y seco (para una mayor durabilidad, puedes mantenerlas en el refrigerador). Nota: producto pesquero, naturalmente salado – sazona los platos con sal al final de la cocción.

 

Informacje o bezpieczeństwie produktu
Informacje o producencie


País natal: Tajlandia
Marca: BDMP
Estado del embalaje: oryginalne
Nombre comercial: Dried Fish Anchovy BDMP
El producto no contiene: nie dotyczy
Características adicionales: brak
Peso (g): 100

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