Harina de arroz White Puttu Podi Tasty Nibbles 1kg

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Fabricante: Tasty Nibbles
Código del fabricante: 8907093006150
Disponibilidad : Disponible

Cantidad:szt
Precio neto: 17.14 zł / szt 18.00 zł / szt

Tasty Nibbles es una marca apreciada que ofrece productos alimenticios de alta calidad. Sus productos se destacan por su sabor auténtico, carácter natural y versatilidad en la cocina diaria. Es una propuesta para aquellos que valoran la tradición y la alta calidad.

White Puttu Podi Tasty Nibbles es una harina de arroz de grano medio cuidadosamente seleccionada, preparada especialmente para el tradicional puttu de Kerala: ligeros cilindros de arroz al vapor intercalados con coco fresco. La granulometría adecuada asegura una perfecta absorción y una estructura de "arena húmeda", lo que permite que la masa, al hidratarse, deje pasar el vapor adecuadamente, no se compacte en el interior y, tras la cocción, permanezca suelta y, al mismo tiempo, ligeramente elástica. Solo necesitas mezclar la harina con una pizca de sal y añadir agua gradualmente, hasta que desaparezcan los grumos secos, dejar reposar un breve momento y luego colocar en capas con copos de coco en un cilindro para hacer puttu o en una cesta de vapor. Después de unos minutos de cocción al vapor, obtienes un puttu esponjoso y blanco con un sutil aroma a arroz, que sabe delicioso para el desayuno o el almuerzo. Las combinaciones clásicas son curry de garbanzos kadala, salsas de pescado o camarones, así como plátano o plátano macho con un poco de ghee y azúcar de palma: el contraste entre lo dulce y lo salado crea una comida completa y satisfactoria. La mezcla es naturalmente sin gluten y vegana, por lo que es adecuada para cocinas con diferentes requisitos dietéticos. Gracias a su calidad predecible y uniforme, cada porción sale igual de buena, ya sea que uses un cilindro de acero, un tubo de bambú o improvises con un colador para vapor. El práctico empaque protege contra la humedad y facilita el almacenamiento, y el perfil limpio de arroz proporciona el fondo ideal para las intensas especias de Kerala. Con White Puttu Podi Tasty Nibbles, en pocos minutos podrás evocar el sabor de la cocina casera del sur de India: ligera, fragante a coco y excepcionalmente reconfortante.

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