Danie Rava Idly India Gate 1kg

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  • Fabricante: India Gate
  • Código del fabricante: 8908014100452
  • Disponibilidad : Disponible
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  • Precio neto: 11.43 zł / szt. 12.00 zł / szt.
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India Gate es una empresa reconocida que se especializa en la producción y distribución de arroz de la más alta calidad, conocido en todo el mundo. Su arroz cuidadosamente seleccionado y envejecido se utiliza para preparar platos tradicionales indios y goza de una excelente reputación tanto en el país como en el extranjero.

Rava Idly India Gate es una mezcla conveniente para idlis suaves y esponjosos a base de sémola (rava/sooji) con un delicado sabor a nuez y una textura ligera y húmeda; ideal para un desayuno rápido o una comida ligera con chutney de coco, sambar y ghee. Preparación: mezcla rava con yogur/leche vegetal y un poco de agua hasta obtener una consistencia de crema espesa, añade sal y (opcionalmente) especias temperadas en ghee/aceite: mostaza, comino, hojas de curry, jengibre, chile verde, y verduras picadas (zanahoria, guisante). Deja reposar durante 10–15 minutos, al final añade una pizca de bicarbonato/ENO, mezcla suavemente y porciona en moldes; cocina al vapor durante 10–12 minutos hasta que estén firmes (prueba con un palillo). Sirve inmediatamente, espolvoreado con cilantro fresco; también funciona como base para mini-idlis para sopas y lunchboxes. Producto vegetariano; contiene gluten (trigo/sémola). Almacena en un lugar seco, fresco y oscuro, en un envase herméticamente cerrado; siempre verifica la etiqueta en cuanto a ingredientes, proporciones y posibles alérgenos cruzados.

 

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