Ryż Ponni Boiled Rajabhogam Udhaiyam 10kg

Obserwuj produkt:
Aňadir opinión:

Fabricante: Udhaiyam
Código del fabricante: 8906002132096
Disponibilidad : Disponible

Cantidad:szt.
Precio neto: 90.48 zł / szt. 95.00 zł / szt.

Udhaiyam to ceniona indyjska marka spożywcza znana z wysokiej jakości produktów, w tym olejów, mąk, kasz i przypraw. Jej tradycyjne metody produkcji zapewniają autentyczny smak i świeżość. To firma doceniana przez klientów w Indiach za niezawodność i wysokie standardy jakości.

Ryż Ponni Boiled Rajabhogam Udhaiyam to średnio-krótkoziarnista odmiana ryżu z południowych Indii, uznawana za jedną z najbardziej wartościowych i wszechstronnych odmian do codziennego gotowania. Nazwa „Ponni” w języku tamilskim oznacza „złoto” i nawiązuje do rzeki Kaveri, z której żyznych dolin pochodzi ta odmiana. Ryż ten jest poddawany specjalnemu procesowi parboilingu, czyli wstępnego gotowania na parze jeszcze przed łuskaniem i mieleniem, co sprawia, że zachowuje znacznie więcej składników odżywczych niż klasyczny biały ryż. Dzięki temu jego wartość odżywcza jest porównywalna z ryżem brązowym, a jednocześnie przygotowuje się go szybciej i łatwiej. Ryż Ponni Boiled podczas gotowania przybiera jędrną, mniej lepką konsystencję, co czyni go doskonałym dodatkiem do tradycyjnych dań południowoindyjskich takich jak curry, sambar, rasam czy idli, ale sprawdzi się także w przygotowywaniu kichadi, deserów ryżowych, puddingów oraz dań kuchni fusion. Jest to odmiana szczególnie popularna w Tamil Nadu, Kerali i Karnatace, ale ceniona również w Azji Południowo-Wschodniej, gdzie podawana jest zarówno w domach, jak i w restauracjach. Ryż Ponni Boiled Udhaiyam wyróżnia się nie tylko smakiem, ale też wartościami odżywczymi. Dzięki procesowi parboilingu ziarna są bogatsze w błonnik, wapń, potas i witaminy z grupy B, w tym B-6, niż zwykły ryż biały. To sprawia, że ryż ten jest źródłem energii i mikroelementów potrzebnych do codziennego funkcjonowania, a jednocześnie jest lekkostrawny i odpowiedni dla osób z wrażliwym układem pokarmowym, dzieci oraz osób starszych. Niska zawartość tłuszczu i brak glutenu czynią go idealnym produktem w dietach lekkich, wegetariańskich i wegańskich. Przed gotowaniem ryż najlepiej przepłukać pod bieżącą wodą i namoczyć przez 30–45 minut, co pozwala uzyskać jeszcze lepszy efekt końcowy – sypkie, delikatne, a zarazem sprężyste ziarna. Parboiled Ponni wymaga nieco dłuższego czasu gotowania niż klasyczny biały ryż, jednak jego wartości odżywcze i konsystencja rekompensują tę różnicę. Ryż Rajabhogam Udhaiyam jest starannie selekcjonowany i pakowany w warunkach spełniających najwyższe standardy jakości, co gwarantuje czystość ziaren i ich powtarzalny smak. To produkt naturalny, bez konserwantów i dodatków chemicznych, którego autentyczny charakter i delikatny smak sprawiają, że jest wybierany zarówno przez kucharzy profesjonalnych, jak i domowych. Ryż Ponni Boiled to synonim tradycji i jakości południowych Indii, który wnosi do kuchni zdrowie, smak i uniwersalność, stając się codzienną podstawą wielu potraw na całym świecie.

Informacje o bezpieczeństwie produktu
Informacje o producencie