Kardamon zielony mielony TRS 50g
- Dodaj recenzję:
- Producent: TRS
- Kod producenta: 5017689794194
-
Dostępność:
Jest
Czas realizacji: 24 h
- szt.
- Cena netto: 16,26 zł / szt. 20,00 zł / szt.
Kardamon mielony TRS 50g
Kardamon mielony TRS 50g
Kardamon to jedna z najbardziej aromatycznych i intensywnych przypraw jakie istnieją, a jednocześnie jedną z najcenniejszych.
W starożytności zachwycano się jego niezwykłym, cytrusowo-eukaliptusowym zapachem wzbogaconym o wyraziste korzenne nuty.
Dziś jest doskonałym dodatkiem do ciast, owocowych sałatek, kawy, ale równie dobrze sprawdzi się w potrawach z mięsa czy drobiu.
Na słodko i w wytrawnej wersji, w kuchni kardamon mielony nie ma sobie równychstosowanych od stuleci przypraw,
także i kardamon ma pozytywny wpływ na funkcjonowanie naszego organizmu.
Ze względu na wszechstronne zastosowania, można nim przyprawiać mięsa, kiełbasy, pasztety i drób, jak i dodawać do wypieków, herbat i alkoholi.
Ponadto kardamon ma właściwości bakteriobójcze, odświeża oddech i przeciwdziała stanom zapalnym jamy ustnej.
Kardamon nadaje ciepły i orzeźwiający smak, podobny do eukaliptusa, dzięki czemu może służyć jako odświeżacz oddechu.
Jego ciepły słodki i ostry aromat zawiera kamforę, cytrynę, miętę, pieprz i nuty kwiatowe.
Kardamon jest używany w kuchniach na całym świecie, dodając głębi i intrygującego zarówno pikantnym, jak i słodkim potrawom.
Kardamon jest niezbędny w wielu indyjskich proszkach curry, a także w mieszankach przypraw afrykańskich,
takich jak qasas berbere i baharat.
Dobrze komponuje się z wieloma innymi przyprawami takimi jak anyż,
cynamon, goździk, imbir, wanilia, kminek, kminek, papryczki chili, szafran i papryka.
Opakowanie zawiera 50g produktu.
