Kardamon zielony mielony TRS 50g

Producer: TRS
Producer code: 5017689794194

Price gros: 20,00 zł
Price net: 16,26 zł

Założona w 1959 roku przez Mr Suterwalla, TRS to wiodąca globalnie firma oferująca etniczne przyprawy. Znana z rygorystycznych standardów jakości i dokładnego czyszczenia, TRS cieszy się uznaniem za dostarczanie jednych z najlepszych produktów na rynku.

Kardamon mielony TRS to jedna z najbardziej aromatycznych i intensywnych przypraw dostępnych na rynku, a jednocześnie jedna z najcenniejszych. Jego wyjątkowy, cytrusowo-eukaliptusowy zapach, wzbogacony o wyraźne nuty korzenne, zachwycał już w starożytności. Dziś kardamon jest nieodzownym składnikiem zarówno słodkich, jak i wytrawnych dań. Można go dodawać do ciast, sałatek owocowych, kawy, a także do dań mięsnych i drobiowych.

Kardamon mielony TRS to przyprawa wszechstronna, która doskonale sprawdza się w każdej kuchni. Wypieki z dodatkiem kardamonu nabierają wyjątkowej głębi smaku, a dania mięsne i drobiowe zyskują nowy, intrygujący charakter. Kardamon jest przyprawą, która od stuleci znajduje swoje miejsce w kuchniach na całym świecie. Oprócz walorów smakowych, kardamon posiada również właściwości zdrowotne — ma działanie bakteriobójcze, odświeża oddech i przeciwdziała stanom zapalnym jamy ustnej.

Kardamon nadaje potrawom ciepły i orzeźwiający smak, który porównywany jest do eukaliptusa. Ze względu na swoje wszechstronne zastosowanie, jest używany nie tylko do przyprawiania mięs, kiełbas i drobiu, ale także do wypieków, herbat, a nawet alkoholi. Jego słodki, a jednocześnie ostry aromat zawiera nuty kamfory, cytryny, mięty, pieprzu i kwiatów. Kardamon jest również niezbędny w wielu indyjskich mieszankach przypraw, takich jak curry, a także w mieszankach afrykańskich, jak qasas berbere i baharat. Wspaniale komponuje się z takimi przyprawami jak anyż, cynamon, goździki, imbir, wanilia, kminek, chili, szafran i papryka.

Product options

Dodatkowe informacje: