Kategorie

Little India
Pierwszy sklep
ul. Domaniewska 22/5
02-672 Warszawa
Telefon: (22) 843 67 38
email: sklep@littleindia.pl
Drugi sklep
ul. Mokra 13
05-090 Raszyn
Telefon: 22 888 64 39
email: online@littleindia.pl

Płatności

Klucz mobile

Hiszpański Szafran - 2g

Dostępność:
Jest
pcs.
28,00 zł / pcs.

Szafran to jedna z najdroższych przypraw na świecie. Do wyprodukowania jednego kilograma przyprawy potrzeba  około 200 000 kwiatów Krokusa, z którego się go pozyskuje. Szafran ma wyjątkowy smak i niesłychany  aromat. Już szczypta tej przyprawy wystarczy by nadać daniu obfity żółty kolor i charakterystyczny gorzkawy smak. W przeszłości Szafranem leczono powierzchowne rany, problemy żołądkowe, artretyzm i wiele innych dolegliwości. Wżywano go również do barwienia materiałów, jako dodatek do perfum, płynów do kąpieli oraz leków.

Szafran poprawia nastrój, pozwala utrzymać równowagę emocjonalną jak również ma działanie antydepresyjne i antyrakowe. Jest świetnym przeciwutleniaczem, neutralizuje działanie wolnych rodników.