Szafran Hiszpański- 2g

  • Dodaj recenzję:
  • Kod producenta: 5060536680096
  • Dostępność: Jest
    Czas realizacji: 24 godziny
  • szt.
  • Cena netto: 23,15 zł / szt. 25,00 zł / szt.

Szafran Hiszpański

Szafran to jedna z najdroższych przypraw na świecie. Do wyprodukowania jednego kilograma przyprawy, z której jest uzyskiwany, potrzeba około 200 000 kwiatów krokusa. Szafran ma wyjątkowy smak i niesamowity aromat. Wystarczy szczypta tej przyprawy, aby nadać potrawie bogaty żółty kolor i charakterystyczny smak. W przeszłości szafran był stosowany w leczeniu ran powierzchownych, dolegliwości żołądkowych, artretyzmu i wielu innych dolegliwości. Używano go również do barwienia materiałów, jako dodatek do perfum, płynów do kąpieli i leków.

Szafran poprawia nastrój, pomaga w utrzymaniu równowagi emocjonalnej, działa antydepresyjnie i przeciwnowotworowo. Jest świetnym antyoksydantem, neutralizuje działanie wolnych rodników.